“眼下正是紅棗夏季管理的關(guān)鍵階段，再過(guò)一陣子大棗就該成熟了,，最近有不少朋友向我打聽(tīng)咱家的壺瓶棗,，我到棗樹(shù)地里拍了不少視頻,、圖片發(fā)給他們了?！?月12日,，晉中市太谷區(qū)小白鄉(xiāng)沙子地村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任李拴明說(shuō),。

沙子地村429人共有耕地2200余畝,，是壺瓶棗國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證保護(hù)地，是太谷區(qū)首批鄉(xiāng)村振興示范村,。近年來(lái),，該村立足紅棗特色，打造“太谷壺瓶棗”品牌,，有效提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，形成公司與棗農(nóng)雙贏的可喜局面。

沙子地村十年九旱,，水資源匱乏,，糧食種不出好光景。1988年,，縣里派來(lái)的工作隊(duì)幫助該村栽下不少棗樹(shù),，1995年，600多畝棗樹(shù)喜獲豐收,。李拴明帶著紅棗四處跑銷路,，棗農(nóng)們當(dāng)年便增加了幾百元收入?！皟H僅過(guò)了六七年,，村里的家家戶戶都翻新了房屋?？吹酱遄永锏纳钊招略庐?，我心里的滋味兒比蜜棗都甜！”李拴明說(shuō)。

為了持續(xù)提高村民在棗樹(shù)上的收入,，村里先后成立了棗業(yè)公司,、紅棗專業(yè)合作社，推動(dòng)棗業(yè)科學(xué)化,、規(guī)范化,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?！拔覀冋?qǐng)教農(nóng)業(yè)專家,，推廣綜合高新技術(shù)，以內(nèi)育外引的方式更新老化樹(shù)種?，F(xiàn)在田間地頭不只是棗樹(shù)掛果的沃土,，更是聯(lián)合高校學(xué)子培育新種、發(fā)展新技術(shù)的試驗(yàn)田,?！崩钏┟鞒掷m(xù)走南闖北跑銷路，組織黨員和農(nóng)戶代表學(xué)習(xí)棗樹(shù)種植管理新技術(shù),。

在大家的共同努力下,，沙子地村的紅棗產(chǎn)業(yè)不僅扎根生長(zhǎng)，更通過(guò)技術(shù)革新和管理優(yōu)化,，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,。棗樹(shù)的密植矮化栽培、“雙調(diào)一蓋”技術(shù)和“防裂棗牽引式支架雨篷”等創(chuàng)新實(shí)踐,，凝聚著沙子地村村民的智慧,，這些技術(shù)的應(yīng)用不僅讓紅棗更加抗風(fēng)雨、產(chǎn)量更高,，還提升了紅棗的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

“現(xiàn)在咱村的紅棗樹(shù)成了‘搖錢樹(shù)’，在新品種,、新技術(shù)的加持下,，讓咱的產(chǎn)量更高了、錢包更鼓了,?！贝迕窭钣辣f(shuō)。

棗樹(shù)形成一定的種植規(guī)模后,，沙子地村推動(dòng)實(shí)行了“公司+合作社+基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,，并聯(lián)合東崖、東里,、西崖,、小白、范坪等周邊的10個(gè)村莊，因地制宜發(fā)展壺瓶棗,，園區(qū)總面積達(dá)到了2萬(wàn)畝,。

園區(qū)統(tǒng)一制定發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo),，統(tǒng)一進(jìn)行育苗選種,、示范推廣。同時(shí),，不斷引進(jìn)新設(shè)備,，促進(jìn)紅棗產(chǎn)品從初加工邁向精深加工，生產(chǎn)棗夾核桃,、凍干果蔬脆片等系列產(chǎn)品,。精深加工打響了“太谷壺瓶棗”品牌,，提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，讓沙子地紅棗香飄四海，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,。

去年,，沙子地村獲得190萬(wàn)元資金用于打造紅棗蔬果深加工鏈。李拴明表示,，將不斷延伸紅棗產(chǎn)業(yè)鏈,，融合農(nóng)旅，逐步解鎖鄉(xiāng)村旅游,、農(nóng)事體驗(yàn)等新業(yè)態(tài),，共同推動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。同時(shí),，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村西紅柿種植基地的銷量和生產(chǎn)新產(chǎn)品,，進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，提升村內(nèi)知名度,。

棗兒掛滿枝頭,，百姓甜進(jìn)心頭。沙子地村通過(guò)發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè),，走上了強(qiáng)村富民之路,。去年村民人均收入達(dá)到3.7萬(wàn)元，今年可加工紅棗果蔬120噸,，僅村集體預(yù)計(jì)就可增收15萬(wàn)元,。

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 武竹青