王中英老師用藍(lán)色圓珠筆寫在白紙上的講稿，字跡工整堪比打印文稿,；周忠孝教授寫在黑板上的授課提綱,，條理清晰,、內(nèi)容脈絡(luò)一目了然；譚文雅老師親手繪制的一幅幅掛圖,、制作的一張張石蠟切片讓人震驚……這些山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的先賢們?cè)谥v臺(tái)上釋放出驚人的力量,，時(shí)刻震撼著霍乃蕊，在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)讀書時(shí),，她就立志將來要做一名愛崗敬業(yè),、教書育人的好老師。

“剛到食品系任教時(shí),，我做的第一件事就是收集各門課程的教材,，迅速了解食品專業(yè)領(lǐng)域并構(gòu)建知識(shí)體系?！?月25日,，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院博士生導(dǎo)師霍乃蕊對(duì)《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者說,。

霍乃蕊 ■ 圖片由受訪者提供

霍乃蕊借鑒各位老師的優(yōu)秀教學(xué)方法，逐步形成自己的授課風(fēng)格,，將超越專業(yè)知識(shí)之外的素質(zhì)教育,、德行培育融入課堂教學(xué)當(dāng)中，理論聯(lián)系實(shí)際,，結(jié)合行業(yè)和學(xué)科前沿進(jìn)展,，點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和對(duì)專業(yè)的熱愛，培育了高階思維和創(chuàng)新精神,。

“作為專業(yè)任課教師,，需要不斷更新自己的知識(shí)體系，拓展知識(shí)范圍,，熟悉學(xué)科最新前沿進(jìn)展,。”霍乃蕊說,。她多次在省級(jí)教學(xué)基本功競(jìng)賽中獲獎(jiǎng),，榮記個(gè)人一等功，被評(píng)為山西省“杰出知識(shí)女性”,；獲山西省教學(xué)成果一等獎(jiǎng),、全國(guó)生態(tài)文明優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)；在第二屆全國(guó)教師教學(xué)創(chuàng)新大賽中獲得山西賽區(qū)一等獎(jiǎng),、國(guó)賽二等獎(jiǎng),。

霍乃蕊在職讀博期間，高分通過PETS5英語考試,，獲得出國(guó)留學(xué)的機(jī)會(huì),，在澳大利亞Newcastle大學(xué)世界著名的微生物學(xué)家PJ.Lewis實(shí)驗(yàn)室訪問進(jìn)修，使自己的科研能力進(jìn)一步提升,，并于2009年博士畢業(yè),，2011年升為教授，學(xué)業(yè)和事業(yè)上了新臺(tái)階,。

2014年,，霍乃蕊被調(diào)回山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院任教，面對(duì)新的環(huán)境,、新的專業(yè)領(lǐng)域,、新的課程，她開始了新的學(xué)習(xí),，以堅(jiān)韌的意志和超常的努力適應(yīng)新崗位,、作出新貢獻(xiàn)。繼“食品免疫學(xué)”被評(píng)為山西省首批精品課程后,，她負(fù)責(zé)的“免疫學(xué)精要”被認(rèn)定為“山西省首批線上精品資源共享課程”,，主講的“獸醫(yī)免疫學(xué)”也被認(rèn)定為“山西省精品課程”,。在國(guó)家級(jí)媒體“新華網(wǎng)”做了題為“強(qiáng)化育人意識(shí)科學(xué)實(shí)施課程思政”專場(chǎng)直播活動(dòng)，課程思政教學(xué)案例入選山西農(nóng)業(yè)大學(xué)課程思政案例集選《耕土耘心》,。

“作為大學(xué)教師,，沒有科研的工作將是殘缺和不完美的?！被裟巳镎f,。她潛心教學(xué)的同時(shí)，積極開展科研工作,，并以科研反哺教學(xué),。先后主持完成國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)和863項(xiàng)目子課題各1項(xiàng)、回國(guó)留學(xué)人員擇優(yōu)資助項(xiàng)目和山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目等省級(jí)項(xiàng)目7項(xiàng),，指導(dǎo)2名博士生和53名研究生畢業(yè),。在Poultry Science等期刊發(fā)表SCI論文23篇，在食品科學(xué)（EI）,、食品學(xué)報(bào)（EI）,、營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)等國(guó)內(nèi)期刊發(fā)表論文20篇。以第一發(fā)明人身份獲得已授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利8項(xiàng),，在自己的學(xué)術(shù)領(lǐng)域，為山西省轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展作貢獻(xiàn),。

為了幫助新入職的年輕教師完成從學(xué)生到教師的身份轉(zhuǎn)變,，少走彎路迅速適應(yīng)教學(xué)工作，助力青年教師快速成長(zhǎng),，霍乃蕊以“智慧燈塔”教師工作坊為平臺(tái),，組織了多次活動(dòng)，進(jìn)行賽前指導(dǎo),，多位青年教師在教創(chuàng)賽,、青教賽和課程思政教學(xué)比賽中取得優(yōu)異成績(jī)。

在食品學(xué)院工作期間,，隨著生物工程專業(yè)開設(shè),，專業(yè)教師嚴(yán)重短缺，加之有老師調(diào)走,，霍乃蕊原本的教學(xué)任務(wù)已經(jīng)很繁重,，但還是毅然承擔(dān)起3門新課程的教學(xué)工作。期間,，面對(duì)多位老師的突發(fā)狀況,，她一次次承擔(dān)起新課程的教學(xué)任務(wù)，每一次新任務(wù)就意味著新學(xué)習(xí),、新備課,、新課件和新教案,，對(duì)于追求卓越完美主義的霍乃蕊來說，需要在工作上付出大量的時(shí)間和精力,，家里年幼的孩子無暇顧及,，對(duì)于家里她有所虧欠，但對(duì)于她熱愛的這份事業(yè)從不言累,。在她看來,，教學(xué)是她的天職，新的課程,、新的挑戰(zhàn)都在促使自己成長(zhǎng),。

一路走來，付出的是艱辛,，收獲的是快樂,。甘當(dāng)那一顆小螺絲釘，哪里有需要,，霍乃蕊就去哪里,。認(rèn)真工作換來的不僅有專業(yè)知識(shí)的拓展，還有授課經(jīng)驗(yàn)的累積,、人格的日臻完善和精神的愉悅,。

這是課程結(jié)束后一位同學(xué)給霍乃蕊的留言：“在課程的第一節(jié)課，我最先學(xué)到的并不是霍老師所講授的專業(yè)知識(shí),，而是老師認(rèn)真負(fù)責(zé)的授課態(tài)度和一再?gòu)?qiáng)調(diào)的底層邏輯,。面對(duì)大學(xué)生課堂效率低的普遍現(xiàn)象，老師并沒有選擇妥協(xié),，而是通過精心組織教學(xué)來激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,，讓大家都抬起頭來并喜歡上了課程，這樣的人生態(tài)度是我應(yīng)該學(xué)習(xí)的,?！?/p>

回首走過的路，霍乃蕊快樂無比,、燦爛無限,。榮譽(yù)代表過去，唯有熱愛不變,、努力不變,、敬業(yè)不變。她要用行動(dòng)和成績(jī)一如既往地繼續(xù)為教師這份神圣職業(yè)添加愛和奉獻(xiàn)的注腳,。

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 楊洋 盧潔