科學(xué)導(dǎo)報(bào)訊 五寨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)立足自然資源稟賦，主動(dòng)融入?yún)^(qū)域發(fā)展大局,，將培育特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的核心引擎。示范區(qū)錨定發(fā)展目標(biāo),，聚焦甜糯玉米,、雜交谷子、加工型馬鈴薯,、道地中藥材四大特色產(chǎn)業(yè)鏈，多點(diǎn)發(fā)力推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。通過構(gòu)建從種植培育,、精深加工到品牌營銷、市場拓展的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系,，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價(jià)值鏈、完善供應(yīng)鏈,，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化,、品牌化,、現(xiàn)代化邁進(jìn)，已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長極,。

鮮甜“玉”見,，打造黃金產(chǎn)業(yè)鏈。立足優(yōu)質(zhì)土壤與氣候條件,，示范區(qū)大力發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè),。通過選用“萬糯2000”“萬糯2018”等優(yōu)質(zhì)品種，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,，成立甜糯玉米產(chǎn)業(yè)協(xié)會,，實(shí)現(xiàn)甜糯玉米規(guī)模化,、科學(xué)化種植,。建成集甜糯玉米加工、倉儲物流,、研發(fā)檢測,、品牌營銷等功能于一體的年加工2億穗的甜糯玉米產(chǎn)業(yè)園，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，發(fā)展玉米精深加工,，生產(chǎn)玉米糝,、玉米罐頭、玉米淀粉等多種產(chǎn)品,，提升產(chǎn)品附加值,。申請注冊“五寨甜糯玉米”區(qū)域公用品牌，借助電商平臺和線下銷售網(wǎng)絡(luò),，拓寬銷售渠道,，將五寨甜糯玉米的“鮮甜”風(fēng)味推向全國市場，打造具有競爭力的黃金產(chǎn)業(yè)鏈,。

“谷”香四溢,，奏響豐收致富曲。示范區(qū)引進(jìn)鏈主型企業(yè)益康公司,，建成年加工谷子30萬噸的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,，可滿足晉西北573平方千米谷子的加工，以高于市場價(jià)0.1元/每公斤的優(yōu)惠價(jià)格“訂單式”收購,，全部達(dá)產(chǎn)達(dá)效后可讓利3000萬元,，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶17.2萬戶。同時(shí),，依托益康公司成鏈發(fā)展,，現(xiàn)已引進(jìn)米糠油、小米面粉,、小米皂粉,、鳥糧魚飼等項(xiàng)目，不斷推進(jìn)以小米為主的雜糧產(chǎn)業(yè)向下游延伸,，進(jìn)一步豐富谷子加工產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品種類,，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，使谷子產(chǎn)業(yè)從單一的初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),，逐步向多元化,、高附加值的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式轉(zhuǎn)型。

“薯”光無限,，深挖產(chǎn)業(yè)新價(jià)值,。示范區(qū)搶抓全省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，積極引進(jìn)現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植,，歷時(shí)3年,，建成75.33平方千米現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植基地，加工型馬鈴薯平均畝產(chǎn)6噸,，最高達(dá)7.3噸,，創(chuàng)山西馬鈴薯單產(chǎn)紀(jì)錄，比傳統(tǒng)型馬鈴薯種植效益提高了三倍多,，建成了“噸糧田”,。積極爭取馬鈴薯產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目,，挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展新潛力，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從種植向精深加工領(lǐng)域邁進(jìn),，開發(fā)薯片,、薯?xiàng)l、粉條,、粉皮,、餅干、飲料等產(chǎn)品,，推動(dòng)加工型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化,、規(guī)模化,、品牌化方向發(fā)展,，讓小小馬鈴薯釋放無限“薯”光。

“藥”濟(jì)民生,，鑄就特色新名片。依托獨(dú)特的地理環(huán)境和自然資源,，示范區(qū)將道地中藥材作為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),。以黃芪、黨參等優(yōu)勢品種為核心,，擴(kuò)大種植面積,，建立規(guī)范化種植基地。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一管理，保障中藥材品質(zhì),。積極推動(dòng)中藥材加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，建成中藥材產(chǎn)業(yè)園，大力發(fā)展中藥材飲片加工,、提取物生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè),。加強(qiáng)品牌建設(shè)，參加各類展銷活動(dòng),，提升五寨道地中藥材的市場知名度和美譽(yù)度,，將中藥材產(chǎn)業(yè)打造成示范區(qū)的特色新名片，助力康養(yǎng)五寨建設(shè),。

五寨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)將聚焦四大特色產(chǎn)業(yè)鏈,，繼續(xù)以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)與高校,、科研院所合作,，搭建產(chǎn)學(xué)研用一體化平臺,，在新品種培育、綠色種植技術(shù)推廣,、農(nóng)產(chǎn)品精深加工工藝升級等方面持續(xù)發(fā)力,，提升產(chǎn)業(yè)科技含量與核心競爭力。不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，提升產(chǎn)業(yè)競爭力,，全力將示范區(qū)建設(shè)成為鄉(xiāng)村振興的樣板區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先行區(qū),，為五寨經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作出更大貢獻(xiàn),。

吳麗華