“酸堿體質(zhì)論”早就翻車,，“堿性水治病”也被證偽,，可仍有企業(yè)堂而皇之地推銷“堿性水”。據(jù)央視報(bào)道,，昆明“石林天外天”天然飲料有限責(zé)任公司在官網(wǎng)開(kāi)設(shè)專欄進(jìn)行“堿性水與健康系列科普”,，并以小視頻的形式宣稱堿性水對(duì)疾病的治療作用，還由“患者”現(xiàn)身證明功效,。市場(chǎng)上,，堿性水品牌不止天外天一家。pH酸堿度8~9,、小分子備孕水等宣傳概念五花八門,，從銷量來(lái)看，這些有“功效”的堿性水受到不少消費(fèi)者的歡迎,。  

堿性水能治病的說(shuō)法,，早已經(jīng)作為“科學(xué)流言”被營(yíng)養(yǎng)專家和消費(fèi)者協(xié)會(huì)揭穿。消費(fèi)者若是被所謂的“堿性水”養(yǎng)生理論誤導(dǎo),，輕則遭受經(jīng)濟(jì)損失,，重則危害身體。從法律上看,，堿性水商品屬于食品范疇,，企業(yè)大肆宣傳其有治療作用，也違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《廣告法》,，構(gòu)成虛假宣傳,。  

不過(guò)，下架產(chǎn)品和懲戒公司,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是解決問(wèn)題的終點(diǎn),。天外天等水企能夠成功蒙騙消費(fèi)者，留下了一道不能回避的思考題：即便堿性水的功效已被全網(wǎng)辟謠,，為什么部分消費(fèi)者仍不明真相,，甘愿為營(yíng)銷噱頭充當(dāng)冤大頭？一方面說(shuō)明科普工作的效率還沒(méi)有跟上流言游走的速度,；另一方面,，也與一些人的“善意”傳播分不開(kāi)。很多消費(fèi)者，尤其是老人群體,，被所謂的“專家”“權(quán)威”等旗號(hào)迷惑,，不假思索，不看消息來(lái)源,，誤信這些養(yǎng)生謠言,，一傳十十傳百地轉(zhuǎn)發(fā)分享。由此可見(jiàn),，加快科普的步伐,，豐富健康類常識(shí)的傳播形式，調(diào)動(dòng)全社會(huì)參與科普的積極性,，從而提高公眾明辨真?zhèn)蔚目茖W(xué)素養(yǎng),，抵御偽科學(xué)流言四處亂竄的攻勢(shì)，仍然是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的工程,。  

偽科學(xué)營(yíng)銷對(duì)市場(chǎng)秩序危害之廣,，也反映出監(jiān)管部門對(duì)商家炒作打擊乏力。經(jīng)營(yíng)者挖“偽健康”營(yíng)銷陷阱招搖撞騙,，說(shuō)明食品監(jiān)管領(lǐng)域仍存空白地帶,。就拿石林天外天公司來(lái)說(shuō)，又是在官網(wǎng)設(shè)專欄,，又是在公號(hào)發(fā)視頻,，還有“真患者”現(xiàn)身說(shuō)法，廣告詞虛張聲勢(shì),；這么大陣仗,，難道就從沒(méi)入過(guò)監(jiān)管部門的“法眼”？類似的營(yíng)銷層出不窮,，其他地方也該舉一反三,，提高對(duì)擾亂市場(chǎng)的科學(xué)流言圍追堵截的意識(shí)。  

隨著媒體的集中曝光,，相信在一段時(shí)間內(nèi),，堿性水的神話故事都很難重演了。但其他披著科學(xué)和健康外衣的流言和產(chǎn)品呢,？要堵上偽科學(xué)產(chǎn)品惑眾斂財(cái)?shù)那?，既要靠每個(gè)人提高印證真?zhèn)蔚囊庾R(shí)，也要靠監(jiān)管部門樹(shù)立及時(shí)嚴(yán)管的意識(shí),。