劉利介紹蜂蜜產(chǎn)品

“蜂蜜的光澤度越高,，品質(zhì)越好,，倒的時候折疊層次越多，濃度越高,。你看,，像這樣的品質(zhì)就堪稱蜜中極品?！?月28日,，《科學(xué)導(dǎo)報》記者來到呂梁市臨縣黃河養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)蜂姑娘劉利一邊往杯中舀著蜂蜜,，一邊向記者分享著她引以為傲的蜂蜜事業(yè),。  

自幼生活在養(yǎng)蜂世家的劉利，對蜜蜂有一種特別的喜愛和敬仰,?！安粌H僅是因為蜂蜜的純、它的自然,、它的甜,，更因為融入其中的蜜蜂精神深深感染著我。源于熱愛及蜜蜂精神,，2017年碩士畢業(yè)后我決心投身于這份甜蜜事業(yè),。”眼睛彎成了月牙的劉利笑著說,?；貞浧?年來的創(chuàng)業(yè)歷程，劉利滔滔不絕,。為深入了解這個行業(yè)在一線城市的發(fā)展情況和經(jīng)營理念以及企業(yè)文化,，畢業(yè)后,，她開始了北漂生活,。同年9月，劉利進(jìn)入中牧集團(tuán)和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究共同控股的中蜜科技開始工作學(xué)習(xí),。有了這段經(jīng)歷,，劉利對公司的運(yùn)營管理、營銷理念和營銷模式都有了一定的了解,，讓她的養(yǎng)蜂事業(yè)穩(wěn)步前行,。  

后來，思鄉(xiāng)心切的劉利學(xué)成返鄉(xiāng),，既有知識又有技術(shù)的她,，很快在蜂蜜行業(yè)嶄露頭角,。她吸納200多戶蜂農(nóng)成立了黃河養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，利用自己所學(xué),，組成科研團(tuán)隊,，研制蜂蜜深加工產(chǎn)品，目前已研制出的產(chǎn)品有蜂蠟的唇膏,、口紅,，蜂蜜香皂、蜂蜜面膜等,。  

多年來,，合作社在克虎鎮(zhèn)、安業(yè)鄉(xiāng),、大禹鄉(xiāng)都建立了蜂蜜生產(chǎn)基地,，從蜂種培育、蜜源植物到蜜源環(huán)境,，層層嚴(yán)格挑選,，保持基地內(nèi)部和周圍環(huán)境的衛(wèi)生清潔,確保蜜源地優(yōu)質(zhì)、安全,、無污染,。近幾年，隨著網(wǎng)絡(luò)和科技的發(fā)展,，合作社開始積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,，大力發(fā)展品牌戰(zhàn)略，“飴之源”“棗覓知香”牌蜂蜜產(chǎn)品和“蜂家BeeHome”牌峰制日化品已經(jīng)打響市場,，產(chǎn)品在淘寶,、拼多多、樂村淘等線上平臺月銷量過萬,，線下銷往北京,、山東、陜西,、河南,、新疆、廣州等地,，產(chǎn)品得到廣大消費(fèi)者一致好評,。  

劉利的公司逐步步入正軌，品牌建設(shè)不斷完善,，棗花蜂蜜產(chǎn)品先后取得了“無公害認(rèn)證”“綠色食品認(rèn)證”等品牌認(rèn)證,，并被納入了“全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品名錄”，產(chǎn)品通過線上線下,，暢銷全國各地,，年產(chǎn)值千余萬元,，帶動每戶蜂農(nóng)年均收入5萬元。公司先后獲得“優(yōu)秀企業(yè)獎”“最受歡迎產(chǎn)品獎”等榮譽(yù),。  

“目前我們合作社有50多戶蜂農(nóng),，年蜂蜜產(chǎn)量在500噸以上，后期我們會繼續(xù)努力研發(fā)推出更多的蜂蜜新產(chǎn)品,，以蜂蜜為原料,，去進(jìn)行深加工，去開發(fā)一些養(yǎng)生寶或者一些可食用的天然護(hù)膚品,。希望通過產(chǎn)品的深加工,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品的附加值,，帶動更多的蜂農(nóng)致富,。”劉利信心滿滿地對記者說,。

科學(xué)導(dǎo)報記者 王小靜