“村里提出需求，我們提供幫助,。”北京市大興區(qū)青云店鎮(zhèn)西鮑辛莊村的科技小院于去年10月掛牌成立,，北京市農(nóng)林科學(xué)院的9名專家成為村里農(nóng)業(yè)技術(shù)的“智囊團(tuán)”,，讓農(nóng)業(yè)插上科技翅膀,。8個(gè)多月以來,，北京市農(nóng)林科學(xué)院在村里示范種植了13個(gè)新品種蔬菜,，推廣試驗(yàn)無土栽培技術(shù)。村里的林地也充分利用起來,，養(yǎng)殖了幾千只北京油雞,。  

1、萬只北京油雞將在林下漫步  

西鮑辛莊村的東側(cè),，2000只黃羽毛的北京油雞雞苗在棚里溜達(dá),，時(shí)不時(shí)喝幾口水，村支書高震看了看雞的大小,，“這個(gè)雞苗剛破殼就拉到村里來了,，在棚里養(yǎng)了20多天了，準(zhǔn)備把它們拉到樹林里養(yǎng),?！?nbsp; 

北京油雞是特產(chǎn)于北京的一種羽黃、喙黃,、脛黃的“三黃”雞,，肉蛋兼用，北京多區(qū)都有養(yǎng)殖,，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。西鮑辛莊村養(yǎng)殖的這2000只雞苗來自北京市農(nóng)林科學(xué)院，作為北京油雞的保種單位,，市農(nóng)林科學(xué)院在幫扶之初就定下了村里林下養(yǎng)油雞的計(jì)劃,。  

在西鮑辛莊村的東南側(cè)林地里，雞舍圍欄正在搭建中,，已有6000只白羽雞“進(jìn)駐”,，“市農(nóng)林科學(xué)院通過科技小院工作計(jì)劃引進(jìn)示范10000只油雞的雞苗，目前已經(jīng)來了2000只,，我們自己又養(yǎng)了6000只白羽雞,。”高震告訴筆者,，通過林下養(yǎng)雞,，村里一年能增加收入約10萬元。  

據(jù)市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副主任武占會(huì)介紹,，去年10月,，西鮑辛莊村的科技小院正式掛牌成立，院里成立了9人組成的專家組,，除了擅長育苗,、栽培、設(shè)施,、特菜等方面的蔬菜專家外,，還吸納了畜牧,、植保、經(jīng)濟(jì)規(guī)劃等方面的專家,?！按謇镉?00畝的林地，我們考察討論后決定在這里引進(jìn)示范油雞林下生態(tài)養(yǎng)殖模式,?！?nbsp; 

武占會(huì)說，除了經(jīng)濟(jì)效益,，養(yǎng)雞也將促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè),，“我們計(jì)劃采用‘移動(dòng)式’養(yǎng)雞模式，林下種植了葉用菊苣,，在一處養(yǎng)殖一段時(shí)間,，再移動(dòng)到另一處，讓林地葉用菊苣能恢復(fù)生長一段時(shí)間,，雞糞也能作為林地的肥料,。”  

2,、示范種植13個(gè)蔬菜新品種  

科技小院有一項(xiàng)任務(wù)是進(jìn)行新農(nóng)人技術(shù)培訓(xùn),，8個(gè)多月來，共進(jìn)行線下培訓(xùn)2次,，專家為村民講解蔬菜種植,、畜禽養(yǎng)殖的技術(shù)，“不僅是我們村的人來聽,，鎮(zhèn)里其他村的技術(shù)員也來聽了,。”高震說,，西鮑辛莊村采用集體經(jīng)濟(jì)模式,，村民的土地流轉(zhuǎn)到村里，建設(shè)了不少設(shè)施農(nóng)業(yè),。  

筆者來到村里的基地,，1.5畝的大棚中，一株株圓茄子掛在秧子上,，紫黑色的果皮很有光澤,，工人正用剪子剪下成熟飽滿的果實(shí)。據(jù)了解,，棚里的茄子品種為京茄黑駿,，是市農(nóng)林科學(xué)院培育的品種。  

“這個(gè)茄子產(chǎn)量高，比普通茄子采摘時(shí)間長,?！迸锢锏募夹g(shù)員王師傅說，茄子在今年春節(jié)前后種下,，4月開始采摘，5月豐產(chǎn)期時(shí)一天能采收幾百斤,，采收期可一直持續(xù)到8月,。  

在另一棟大棚中，筆者見到了封閉式無機(jī)基質(zhì)槽栽培技術(shù)種植的番茄,，“這就是無土栽培技術(shù),，基質(zhì)槽里面是珍珠巖，用這個(gè)技術(shù)田間環(huán)境比較干凈,?！蓖鯉煾嫡f，由于第一年運(yùn)用無土栽培種番茄,，管理方法尚不成熟,，未達(dá)到預(yù)期的效果，“比如這個(gè)送水口有時(shí)候會(huì)堵上,，我們沒注意,，這個(gè)要及時(shí)疏通?！?nbsp; 

武占會(huì)表示,，無土栽培技術(shù)更高效利用水肥，達(dá)到高產(chǎn),、節(jié)水,、節(jié)肥、輕簡化的目的,，同時(shí)蔬菜栽培不會(huì)出現(xiàn)連作障礙問題,，可以一茬茬連續(xù)種植。  

據(jù)了解,，小院專家還在西鮑辛莊村的基地中示范了大白菜品種北京新三號,、番茄品種京番309、西葫蘆品種京葫36,、辣椒品種勝寒740,、胡蘿卜品種華譽(yù)208等各類蔬菜新品種13個(gè)，“我們的9名專家主要在線上提供指導(dǎo),，每人每周輪半天班,。”武占會(huì)說，專家會(huì)從高效水肥管理,、病蟲害綠色防控等方面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),。  

3、老年人也能參與的庭院水培技術(shù)  

在西鮑辛莊村的科技小院中,，架起了一條連廊,。連廊兩側(cè)有一簇簇綠色植物，走近一看,，是正在生長中的韭菜,。  

科技小院讓西鮑辛莊村的農(nóng)業(yè)插上科技翅膀，也讓市農(nóng)林科學(xué)院有了新品種,、新技術(shù)落地的轉(zhuǎn)化平臺(tái),。  

“這是水培技術(shù)種植的韭菜，正在示范中,，如果效果好將推廣到全村,。”武占會(huì)說,，韭菜育苗期為6個(gè)月,，之后可以采收，每月收一茬,，保護(hù)地一年可收獲12茬,，“農(nóng)村院子是露天種植，夏天的韭菜不好,，冬天不能種植,，我們計(jì)劃是收獲4茬，‘五一’兩茬,、‘十一’兩茬,，一年一畝地能收獲約4500公斤?！彼f,，目前露地種植韭菜年畝產(chǎn)僅有1500~2000公斤，利用水培技術(shù)產(chǎn)量翻了一番,，不僅如此,，水培技術(shù)也能有效防治韭蛆危害，食品安全有保障,。  

“水培蔬菜可以發(fā)展為庭院經(jīng)濟(jì),，美觀、方便,、省力,。”武占會(huì)表示，西鮑辛莊村青壯勞動(dòng)力不足,，水培技術(shù)種植蔬菜正好彌補(bǔ)這一問題,，未來將在村里推廣無土栽培多種稀特菜，“輕簡省力化的技術(shù),，種植韭菜,、蘆筍等一年種多年收的蔬菜，讓村里的老年人也參與,?！?nbsp;