蘭花是世界上銷量最大的花卉種類之一,，我國的蘭花主要分為國蘭和洋蘭兩大類,。近日，中科院華南植物園余峰,、曾宋君,、張玲玲主編的《蘭蕙幽香：蘭科植物手繪圖譜》（以下簡(jiǎn)稱《蘭蕙幽香》）一書出版。該書收錄了蘭科植物科學(xué)畫100幅,，其中包括蘭科植物中最有代表性的種類，如國蘭中的春蘭,、建蘭,、蕙蘭，洋蘭中的蝴蝶蘭,、兜蘭,、石斛蘭等。  

1,、跨越時(shí)間的堅(jiān)守  

手捧《蘭蕙幽香》,，主編之一、華南植物園資深畫師余峰在接受《中國科學(xué)報(bào)》采訪時(shí)感慨萬分,。她回憶說,，1978年中科院華南植物研究所（現(xiàn)為華南植物園）老所長(zhǎng)陳封懷參加全國科學(xué)大會(huì)歸來后，前瞻性地要求繪圖室與研究人員共同編寫專著——將極具華南園研究特色的木蘭科,、姜科,、蘭科以繪畫的形式呈現(xiàn)給讀者。  

為此,，包括余峰在內(nèi)的數(shù)位繪圖室畫師,，先后奔赴華東、西南,、華南地區(qū),，以及華南植物研究所進(jìn)行寫生、收集素材,，并以最鮮活的素材描繪出木蘭科,、姜科、蘭科植物的迷人姿色和生命形態(tài),。  

余峰告訴筆者,，這本書的出版,，見證了原華南植物研究所老一輩植物科學(xué)畫家們40多年來的不懈努力與堅(jiān)守?！叭缃?，這批在書柜里沉睡了40年的蘭花手繪作品終于面世了！”  

華南植物園（前身為中山大學(xué)農(nóng)林植物研究所）于1929年就開始對(duì)蘭花進(jìn)行遷地保護(hù),，是國內(nèi)最早進(jìn)行收集保存的研究機(jī)構(gòu)之一,。豐富多樣的種質(zhì)資源為植物科學(xué)繪畫提供了充足的素材。  

《中國木蘭》與《丹青蘘荷——手繪中國姜目植物精選》已先后于2004年和2012年完成出版,?！八鼈兌际且钥茖W(xué)性為宗旨，堅(jiān)守植物志書的初衷,，對(duì)物種進(jìn)行了客觀準(zhǔn)確的描述,。《蘭蕙幽香》從蘭花的審美和文化特點(diǎn)出發(fā),，充分體現(xiàn)藝術(shù)性,，力求給讀者以美的視覺體驗(yàn)?！庇喾逭f,。  

《蘭蕙幽香》主編之一、華南植物園研究員曾宋君表示,，這本書在內(nèi)容設(shè)計(jì)上,，充分考慮了科學(xué)性、藝術(shù)性和可讀性,；在繪畫風(fēng)格方面,，以科學(xué)畫為主要表現(xiàn)形式，適當(dāng)使用部分中國畫作為點(diǎn)綴,，使畫風(fēng)在統(tǒng)一中有所變化,；在文字方面，充分考慮文字與畫作的協(xié)調(diào)性,，摒棄了以往平鋪直敘的描述方式,，增加了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華蘭花文化知識(shí)，該書主編之一張玲玲主要負(fù)責(zé)文字工作,。  

曾宋君現(xiàn)為華南植物園觀賞園藝方向首席科學(xué)家,、中國科學(xué)院大學(xué)教授，在兜蘭種質(zhì)資源的保護(hù)和利用研究方面處于世界先進(jìn)水平,，育成花卉新品種90多個(gè),。書中收錄的文菲兜蘭、春韻兜蘭、綠韻兜蘭,、至愛兜蘭,、昆侖火焰蘭等是其研究團(tuán)隊(duì)育出的新品種，其中中科COP15兜蘭和文菲兜蘭榮獲第十屆中國花卉博覽會(huì)展品金獎(jiǎng),。  

2,、細(xì)節(jié)和特質(zhì)“轉(zhuǎn)述”  

植物科學(xué)繪畫是繪畫專業(yè)中一個(gè)小眾的專業(yè)。  

余峰指出,，植物科學(xué)畫是以植物為對(duì)象,、以繪畫為手段、對(duì)植物整體形態(tài)或局部形態(tài)特征進(jìn)行精確描繪的特殊藝術(shù)創(chuàng)作形式,，對(duì)植物學(xué)研究,、植物知識(shí)普及和美學(xué)教育起到了很大的推動(dòng)作用。  

筆筆皆生命,，葉葉總關(guān)情,。“優(yōu)秀的植物科學(xué)畫,，不僅能夠準(zhǔn)確地將關(guān)鍵分類特征科學(xué)地展現(xiàn)出來,、記錄下物種永恒的特性，同時(shí)通過純熟地運(yùn)用各種技法,，為公眾傳遞植物的藝術(shù)美感?！庇喾逭f,。  

每一幅科學(xué)繪畫直接展現(xiàn)給觀眾的僅僅是整個(gè)創(chuàng)作過程的冰山一角，畫面之外其實(shí)還隱含著海量信息,?！爱嬏m科植物是我最愛之一，特別是卡特蘭這張畫令我頗有體會(huì),?！痹谟喾謇L制的眾多作品中，卡特蘭雜交種的繪畫經(jīng)歷讓她難忘,。  

卡特蘭是熱帶蘭中花朵最大,、色彩最艷的種類，在國際上享有“洋蘭之王”的美譽(yù),?？ㄌ靥m的植株中不同部位有著幾種不同的質(zhì)感，為此余峰嘗試采用水彩畫中的濕畫法,，結(jié)合國畫技法中的一筆點(diǎn)染接色法一氣呵成,，這樣一來，唇瓣的絲絨感、花瓣的飄逸感就能與具堅(jiān)挺感的革質(zhì)葉片相得益彰,。  

余峰1963年畢業(yè)于上海輕工業(yè)學(xué)校美術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)（現(xiàn)上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)系）,，師從上海著名水彩畫家張英洪。1976年進(jìn)入華南植物研究所繪圖室工作,，直至2001年退休,。如今，已是古稀之年的她對(duì)于植物科學(xué)畫的創(chuàng)作與探索仍在路上,。  

投身行業(yè)40余年,，余峰創(chuàng)作了超千幅植物科學(xué)畫作。記者從書中看到,，包括余峰在內(nèi)的植物畫師們用細(xì)膩的筆觸將蘭花的所有細(xì)節(jié)和特質(zhì)“轉(zhuǎn)述”在畫紙上——自由的線條,、沉穩(wěn)的斑點(diǎn)、準(zhǔn)確的用色,，以極具感染力的方式將每一株植物的姿態(tài)和生命力真實(shí),、精細(xì)地表達(dá)出來。  

為更好地表現(xiàn)龐大而多姿多彩的蘭花家族,，經(jīng)原繪圖室集體討論,，本書的繪畫風(fēng)格以科學(xué)畫為主要表現(xiàn)形式，適當(dāng)使用部分中國畫作為點(diǎn)綴,。新嘗試的前提是不能背離科學(xué)畫的主體要求和表述初衷,，讓該書的畫風(fēng)在統(tǒng)一中有所變化。  

“攝影技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天,，植物科學(xué)繪畫仍舊是不可替代的,，如果說攝影能夠記錄瞬間，那么科學(xué)繪畫記錄的就是物種的永恒,?！庇喾逭f。  

3,、科學(xué)與藝術(shù)兼容  

自從有人類活動(dòng)起,，人類就開始用繪畫記錄日常生活中所接觸到的各種事物?？梢哉f,，繪畫記載早于文字記載，隨著各種書畫材料的不斷發(fā)明才逐步演變成我們今天講的“博物畫”,。如寧夏賀蘭山,、廣西花山等世界各地巖畫，都是博物畫的雛形,。  

“植物科學(xué)畫是以科學(xué)用途來描繪植物的畫作,，與普通植物畫不同的是,，植物科學(xué)畫既要精細(xì)、準(zhǔn)確地反映植株和器官的形態(tài)特征,，同時(shí)又要與藝術(shù)融為一體,，做到科學(xué)與藝術(shù)完美兼容?！痹尉f,。  

余峰認(rèn)為，植物科學(xué)畫是畫師們通過自己的觀察,、領(lǐng)悟和綜合整理,，將植物學(xué)家的研究結(jié)果以繪畫的手段進(jìn)行描繪，以彌補(bǔ)文字描述中不易表達(dá)的形態(tài)特征的一種方式,。  

比如面對(duì)一片葉子,，如果沒有一定的素描基礎(chǔ)，是無法描繪出它脈絡(luò)的走向或是空間感的,?！捌鋵?shí)，一幅好的植物科學(xué)畫除了能為科學(xué)研究提供準(zhǔn)確的信息外,，還可以給人以美的享受,。畫師也可以借此追求藝術(shù)和個(gè)性，呈現(xiàn)獨(dú)特的審美情趣,?！庇喾逭f。  

在余峰看來,，她的工作不但能發(fā)現(xiàn)美,，更能記錄美、創(chuàng)造美,。“我是幸運(yùn)的,，所從事的職業(yè)讓我在科學(xué)的領(lǐng)域里領(lǐng)略到大自然中的藝術(shù)美學(xué),，也能在藝術(shù)繪畫領(lǐng)域里尋覓到科學(xué)的真諦?！?/p>