明朝嘉靖年間的一個(gè)夏天,,醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在大同采涼山作田野考察時(shí)曾歇腳聚樂(lè)堡(現(xiàn)屬大同市云州區(qū)),,并用山上的黃花熬湯,治好堡內(nèi)村民所患全身浮腫,、四肢乏力的怪病,。
400多年后的這個(gè)夏天,,我們見證,大同黃花在黨和政府的政策扶持下,、在一群護(hù)花人的精心照料下,,已然一片金色海洋。這一景象從7月18日大同市云州區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師焦東發(fā)來(lái)的微信圖片中,,可見一斑。
得益于適宜的溫度,、濕度和田間管理,,6月10日,“山西省科技工作者重走習(xí)近平總書記視察山西之路”活動(dòng)第一站來(lái)到大同市云州區(qū)唐家堡村有機(jī)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地時(shí),,就能看到“黃花已露尖尖角”了,。
始于地緣,繼于傳統(tǒng),,興于政策,,旺于保護(hù)。兩年多來(lái),,護(hù)花人牢記習(xí)近平總書記“一定要保護(hù)好,、發(fā)展好這個(gè)產(chǎn)業(yè)”的囑托,從管理,、采摘,、加工各環(huán)節(jié)優(yōu)化黃花生長(zhǎng)環(huán)境。春夏秋冬,,爐火明滅,,所有的努力都只為讓那朵小黃花形成陣勢(shì)、更見氣勢(shì),。
村民享受采摘黃花的喜悅
幫黃花“把身體養(yǎng)得棒棒的”
一心在一藝,,焦東研究黃花20多年,發(fā)表相關(guān)論文1篇,、制定相關(guān)技術(shù)規(guī)程3項(xiàng),,唯一目標(biāo)就是幫黃花“把身體養(yǎng)得棒棒的”。
唐家堡,,焦東每年要來(lái)七八十次,。拿著30倍以上的放大鏡鉆在黃花地里是他的工作常態(tài)。每年5~7月,,焦東更是防治病蟲害的“衛(wèi)士”,。名叫薊馬的害蟲,常在晚上出動(dòng),,是全國(guó)黃花主產(chǎn)區(qū)的“頑敵”,。為此,省、市植保專家推薦了一款生物“藥方”——把病蟲害治理劑,、營(yíng)養(yǎng)劑,、黏著劑按比例和順序調(diào)配成一種無(wú)污染、無(wú)沉淀,、低殘留,、霧化程度高的清澈液體。焦東晃晃手中的半瓶礦泉水說(shuō):“跟這個(gè)一樣清才行,?!?nbsp;
病蟲害要滅,水分要足,。黃花種到哪里,,水利設(shè)施就修到哪里。2022年,,云州區(qū)在忘憂大道沿線實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,,建設(shè)10個(gè)節(jié)水灌溉項(xiàng)目基地,唐家堡村正在建設(shè)的智能噴灌系統(tǒng),,云州區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目第二標(biāo)段負(fù)責(zé)硬件鋪設(shè),。
對(duì)目前已安裝的500多個(gè)噴頭,技術(shù)人員任星成了如指掌,。高約2米的噴頭分粗,、細(xì)兩種,分別以每小時(shí)0.9立方米,、0.7立方米的出水量,,以7~12米、5~7米的噴灑半徑,,承擔(dān)著灌溉,、觀賞、節(jié)水等多重任務(wù),。每4~5畝為一個(gè)灌溉單元,,可通過(guò)控制器連接APP,實(shí)現(xiàn)智能操作,。任星成拿著手機(jī)在地頭演示,,他說(shuō):“不久將實(shí)現(xiàn)水源自動(dòng)化,到那時(shí),,就是智能噴灌加強(qiáng)版了,。”
一人嘗一口,,也能嘗出一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)
這里有大同火山噴發(fā)形成的富鋅富硒土壤,;全年396毫米的降雨量,,90%集中在7、8,、9三個(gè)月,,雨熱同期,適合農(nóng)作物生長(zhǎng),;晝夜溫差大,,利于養(yǎng)分積累,長(zhǎng)出的黃花菜糖分高達(dá)百分之四五十,,角長(zhǎng)肉厚,,涮火鍋時(shí)久煮不爛……
在線上推介環(huán)節(jié),焦東向網(wǎng)友“種草”——“云州黃花值得夸贊,。”他指著村東邊的廠房介紹:“一定要去請(qǐng)老楊,,楊總,,請(qǐng)他好好講講,他可是遠(yuǎn)近聞名的黃花‘土專家’,?!薄袄蠗睢薄皸羁偂笔谴笸▋A城田間農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理?xiàng)钇臁v經(jīng)多年春耕秋收,,他對(duì)黃花的經(jīng)營(yíng)與收獲自有體會(huì):得讓農(nóng)民能種菜吃菜,,還能種菜增收,真正成為現(xiàn)代化農(nóng)民,。
2020年5月11日下午,,習(xí)近平總書記來(lái)到有機(jī)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,殷殷囑托:“黃花大產(chǎn)業(yè)??!這個(gè)產(chǎn)業(yè)還真是有發(fā)展前途。一定要保護(hù)好,、發(fā)展好這個(gè)產(chǎn)業(yè),,讓它作為人民群眾致富的好門路?!?nbsp;
在黃花地里,,楊旗親耳聆聽習(xí)近平總書記對(duì)黃花的關(guān)切,黃花成為他的理想,。他說(shuō):“我興奮得不行,,每天只睡3小時(shí)。晚上,,扎在基地,,看看苗,,招呼夜間采摘;白天組織田間管理,,接待游客,,搞推廣?!?nbsp;
有游客就有交流互動(dòng),。“最近,,我吃著白象方便面的老母雞湯面挺好吃,,你們吃過(guò)嗎?”楊旗突然問(wèn),。他琢磨,,要是能在這款面的蔬菜包里放上三四縷黃花菜絲……黃花需要和別的美食互動(dòng),尤其是和習(xí)近平總書記關(guān)注過(guò)的美食互動(dòng),,比如,,在螺螄粉的調(diào)料包里加入黃花菜。這是黃花產(chǎn)業(yè)壯大,、品牌推廣中急需的創(chuàng)新思路,。所以,每年一到采摘季,,橫穿唐家堡村的忘憂大道兩旁會(huì)設(shè)置長(zhǎng)廊,,擺上黃花醬、黃花餅,、凍干菜,、冰鮮菜等黃花產(chǎn)品,供游客品嘗購(gòu)買,。楊旗說(shuō),,要重視游客的品嘗,一人嘗一口也能嘗出一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái),。
期盼和機(jī)器人一起采摘黃花
家家戶戶種黃花,,人人都會(huì)采黃花?!拔覀冞@兒的人,,采摘是基本功。到了采摘季,,嫁出去的閨女也要攜家?guī)Э诨啬锛規(guī)兔?。”在村黨群服務(wù)中心,,唐家堡村委會(huì)主任張威得意地介紹,,6月10日前后,,村里正著手組織一支500人的采摘?jiǎng)趧?wù)隊(duì),其中有10多歲的孩子也有70多歲的老人,。
每一根黃花角都是一個(gè)希望,。唐家堡村黨支部書記師偉考慮的,是如何完成采摘重任,,不辜負(fù)每一個(gè)希望,。
全村現(xiàn)有黃花4200畝,畝產(chǎn)黃花1500~2000公斤,。眼下,,采摘問(wèn)題雖不突出,但已顯現(xiàn),。雇人采摘,,每人每采一公斤約需3元,長(zhǎng)此以往,,會(huì)制約發(fā)展,,會(huì)拖累政府。
師偉未雨綢繆:“除了科技,,我們想不到別的辦法?!贝謇镆淹度?0余萬(wàn)元聯(lián)合高校,、機(jī)構(gòu)研發(fā)采摘機(jī)器人。研發(fā)發(fā)現(xiàn),,關(guān)鍵問(wèn)題是識(shí)別,,尤其是夜采中的識(shí)別。目前的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)是白天無(wú)風(fēng)雨,,識(shí)別率能達(dá)90%,,晚上因有露珠干擾,識(shí)別率能達(dá)65%,。
黃花一株多桿多頭,,想讓機(jī)器人判斷哪根能采、哪根不能采需要更多,、更細(xì)的數(shù)據(jù)支撐,。一臺(tái)樣機(jī)落地約需250萬(wàn)元,研發(fā)困難重重,。師偉說(shuō),,黃花是他唯一的事,希望攻克難關(guān),,只要能實(shí)現(xiàn)人機(jī)共采,,就進(jìn)步一大截了,。
萱草雖微花,孤秀能自拔,。2021年,,云州區(qū)黃花種植總面積達(dá)17萬(wàn)畝。按照大同市2022年黃花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)的要求,,以云州區(qū)為主,,輻射帶動(dòng)周邊縣區(qū),全市黃花種植面積穩(wěn)定在26.5萬(wàn)畝以上,。
智慧生活報(bào)記者趙璨