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中國傳統(tǒng)飲食文化系列——馬鈴薯加工之酒類

   2023-03-01 74

從天賜地造到匠心培育,由躬耕田野到揚名中外,,平凡的馬鈴薯飽含著原汁原味的地域風(fēng)情,,嵐縣的水土滋養(yǎng)出獨一無二的優(yōu)質(zhì)品牌,。

馬鈴薯——嵐縣的一張名片?!蔼毩⑿汀笨勺髦魇郴蚋笔?;“混合型”可與其他食品搭配,可鮮食菜用,,可蒸食,,亦可釀酒做飲品。色鮮味美,營養(yǎng)豐富,,助力增收致富,。

嵐縣引入馬鈴薯種植,至今已有近200年歷史,。立足“一縣一業(yè)”馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基地縣,,延長鏈條,創(chuàng)新育種,,開展論壇,打造品牌......將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成鞏固脫貧攻堅戰(zhàn)成果的“生力軍”,,同時促進(jìn)我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,,向高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

土豆變“金豆”,,鋪平致富路,。馬鈴薯作為呂梁嵐縣的主要農(nóng)作物,為鄉(xiāng)村振興譜寫華彩新篇,!

來源:山西科技傳媒集團(tuán)

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