“多年在太原市尖草坪區(qū)經(jīng)營積累了資源要素、市場基礎(chǔ),，在現(xiàn)有種養(yǎng)殖基地的基礎(chǔ)上,，開辟出專門的地塊進(jìn)行金花葵的小面積種植,，至今已連續(xù)種植了4年,。”1月15日,，天怡山種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社董事長張萬慶說出自己近幾年對農(nóng)業(yè)發(fā)展方面所作出的努力,。

金花葵又名菜芙蓉，為一年生草本錦葵科秋葵屬植物,，素有“植物熊貓”和“植物軟黃金”美譽(yù),，花朵中含有豐富的活性物質(zhì)以及黃酮類物質(zhì)，其微量元素很高,。隨著人們對金花葵價值的認(rèn)識提升,，金花葵市場需求量不斷增加，種植面積也逐年擴(kuò)大,。

2017年,，張萬慶初識金花葵，了解到金花葵的潛在價值后,，他心潮澎湃,。“看到金花葵,，激發(fā)了我愛農(nóng)興農(nóng)的想法,，‘種金花’帶動農(nóng)民‘有錢花’”，便決定將金花葵引進(jìn)園區(qū),，帶領(lǐng)農(nóng)民朋友探索一條‘金燦燦’的致富路,。”張萬慶說,。

2018年試種成功后,，2019年擴(kuò)大種植面積，并展開系列產(chǎn)品研發(fā),，張萬慶將“金花葵”元素引入生態(tài)園建設(shè),。天怡山農(nóng)業(yè)生態(tài)園以“振興鄉(xiāng)村、產(chǎn)業(yè)做起”為理念,，以服務(wù)當(dāng)?shù)厝罕姙榧喝?，積極打造農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化和休閑旅游發(fā)展,，推進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)產(chǎn)業(yè)升級,，帶領(lǐng)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)共同致富，逐步形成了以核心園區(qū)為龍頭,、農(nóng)耕文化為特色,、休閑養(yǎng)生為主導(dǎo)、金花葵系列產(chǎn)品為擴(kuò)展的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)體系,。目前,，核心園區(qū),、種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū),、研學(xué)康養(yǎng)基地,、農(nóng)耕文化園、金花葵產(chǎn)業(yè)園6個園區(qū)互為依托,，相輔相成,，功能定位合理，發(fā)展態(tài)勢良好,。

據(jù)了解,，目前省內(nèi)其他地市有多家種植金花葵的企業(yè)，但生產(chǎn)加工金花葵的在數(shù)量上和規(guī)模上還未出現(xiàn)較有影響力的大型企業(yè),，而天怡山種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社已初具規(guī)模，在鮮花無傷采摘,、低溫烘干,、冷凍烘干、莖稈磨面,、莖稈養(yǎng)殖雞鴨羊等方面進(jìn)行了探索和嘗試,，成功研制出金花葵茶、金花葵酒,、金花葵面粉等產(chǎn)品,，實(shí)現(xiàn)了金花葵“種+養(yǎng)+加”全產(chǎn)業(yè)鏈，未來可實(shí)現(xiàn)金花葵系列產(chǎn)品批量上市,，迅速占領(lǐng)市場,。

以“帶動農(nóng)戶增收，實(shí)現(xiàn)共同致富”為目標(biāo),，合作社堅持經(jīng)營與研發(fā)同步推進(jìn),，與省內(nèi)相關(guān)高校研究所、國內(nèi)成熟的金花葵種植加工企業(yè)建立了合作關(guān)系,。張萬慶表示,，“未來，將采取‘合作社+基地+農(nóng)戶’的方式,，打造山西省最大的金花葵種植,、農(nóng)產(chǎn)品物流、深加工為主的產(chǎn)業(yè)基地,，致力于成為山西較大的農(nóng)業(yè)生態(tài)鄉(xiāng)村旅游目的地,，讓百姓的錢袋子鼓起來、腰桿子挺起來,、日子好起來,，扎扎實(shí)實(shí)為推動鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份天怡山力量,。”

科學(xué)導(dǎo)報記者 楊凱飛