科學(xué)導(dǎo)報訊 9月28日,，眾禾壹心全球共享甜品超級工廠投產(chǎn)儀式在高平經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)三甲工業(yè)園甜品小鎮(zhèn)舉行。

晉城市政協(xié)副主席程春明,，山西省民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展局黨組成員,、副局長張會榮，省工信廳消費品工業(yè)處二級調(diào)研員李海龍,，高平市委書記原健等參加,。

儀式上，眾禾壹心集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹了甜品超級工廠和企業(yè)發(fā)展情況,，隨著與會嘉賓共同推下啟動桿,，標(biāo)志著眾禾壹心集團(tuán)全球共享甜品超級工廠正式投產(chǎn),。在甜品展會區(qū)，各參展企業(yè)不遠(yuǎn)萬里,，紛紛將自家最具特色的產(chǎn)品展出,，吸引大家駐足了解并推介產(chǎn)品。

眾禾壹心以“凍轉(zhuǎn)鮮”技術(shù)引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)頭,，是全國第一家使用“液氮”冷凍技術(shù)的甜品企業(yè),。旗下共打造有圣口樂、知是,、斯慕源等品牌百余款產(chǎn)品,，目前已在全國451個城市建立了自己的經(jīng)銷商渠道，與胖東來,、永輝,、瑞幸等知名企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。全球共享甜品超級工廠引進(jìn)意大利,、法國,、德國等國家的11條全自動高端生產(chǎn)線，達(dá)效后可帶動就業(yè)2600人,。依托甜品超級工廠,，眾禾壹心將充分發(fā)揮“鏈主”效應(yīng)，集中上下游資源優(yōu)勢,，建立更強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和營銷體系,，真正打造成國內(nèi)冷凍甜品工廠中技術(shù)最領(lǐng)先、設(shè)備最先進(jìn),、生產(chǎn)規(guī)模最大的冷凍甜品生產(chǎn)基地,。

借助投產(chǎn)儀式契機(jī)，由全聯(lián)烘焙業(yè)公會主辦,、山西眾禾壹心集團(tuán)有限責(zé)任公司承辦的2024中國·高平“凍轉(zhuǎn)鮮”甜品行業(yè)發(fā)展交流會暨“甜品小鎮(zhèn)”招商活動,，于當(dāng)日下午在喜鎮(zhèn)蘇莊舉行。此次活動以優(yōu)化營商環(huán)境,、賦能“甜品+”產(chǎn)業(yè)鏈為主題,，鏈接全球各地30＋源頭廠商聯(lián)展，400+優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商體系參與,，邀約中國烘焙行業(yè)700＋頭部連鎖品牌參會,，積極參與打造本地甜品小鎮(zhèn)建設(shè)項目，推動本地經(jīng)濟(jì)建設(shè),。

活動采取交流發(fā)言和主題演講的方式進(jìn)行,，與會專家學(xué)者圍繞“烘焙行業(yè)現(xiàn)狀及前景發(fā)展”“烘焙行業(yè)政策分析”等話題進(jìn)行交流；眾禾壹心集團(tuán)董事長鄒寶華、副總經(jīng)理王鵬飛分別以“眾心合一糕通天下”“市場洞察大單品發(fā)布”為主題作了主旨演講,，大家暢所欲言,，為助力全市建設(shè)甜品小鎮(zhèn)、發(fā)展烘焙產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策,。

在隨后的簽約儀式上,，高平經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)共簽約眾禾壹心甜品全球制造中心項目、日產(chǎn)300噸干果食品加工項目,、英尼食品水果制品項目,、佳禾精品紙盒包裝項目、君高食品奶油制品項目,、威利旗熱縮膜包裝設(shè)備及材料一體項目等6個項目,。

近年來，晉城市加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，以“專業(yè)鎮(zhèn)”為牽引,，融合發(fā)展食品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，確定高平黃梨,、澤州山楂紅酒,、沁水蜂蜜等10個市級首批專業(yè)鎮(zhèn)，明確食品安全高質(zhì)量發(fā)展具體舉措,，積極扶持食品企業(yè)，增品種,、提品質(zhì),、創(chuàng)品牌，構(gòu)建具有晉城特色的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)體系,。全市因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，深耕細(xì)作開發(fā)區(qū)，加快產(chǎn)業(yè)鏈,、專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè),，以眾禾壹心為龍頭打造甜品小鎮(zhèn)，圍繞產(chǎn)業(yè)為核,、文化賦能這一主題,，建設(shè)甜品文旅中心、企業(yè)生產(chǎn)區(qū),、產(chǎn)業(yè)服務(wù)區(qū),、物流配送區(qū)等功能區(qū)，通過“甜品+”的發(fā)展模式,，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)動能升級轉(zhuǎn)換,，打造可持續(xù)的吸引力，推動全市甜品行業(yè)全鏈條發(fā)展,、高質(zhì)量發(fā)展,。

李忠敏