郝衛(wèi)芳與總理視頻連線 ■ 資料圖

一場關乎生死的大病,，讓她萌生了為黑小米代言的“沖動”,；     

一次格外難得的機遇,，讓她和總理在線上進行了“云對話”；     

一種振興農(nóng)業(yè)的責任,，讓她和總理做了回“買賣”談了次心,。    

5月28日，在全國科技工作者日到來之際,，記者在晉中榆次見到了她——西見子村“科普中國”鄉(xiāng)村e站站長,、晉中市豐谷源種植專業(yè)合作社副理事長郝衛(wèi)芳。郝衛(wèi)芳就是功能農(nóng)業(yè)+精準扶貧《硒望田野》項目的創(chuàng)業(yè)者,、實踐者,。5年的時間，她在“硒望的田野”上播撒著青春的汗水和致富的希望,。從一位城市白領轉(zhuǎn)型到一位我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民,，用她的話來說，“我是一個農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)是永遠的第一行業(yè),，我做農(nóng)民感到很驕傲?！?nbsp;

與富硒小米結(jié)緣

時針撥回2015年，晉中市榆次區(qū)長凝鎮(zhèn)西見子村,，做完腦膠質(zhì)瘤手術的郝衛(wèi)芳躺在床上,，旁邊放著一碗熱騰騰的黑小米粥?；叵肫鹱约吼B(yǎng)病休息的那段日子,，郝衛(wèi)芳依然記憶深刻?！拔移牌庞靡话巡窕?、老式的砂鍋、老式的爐灶,，每天給我熬一鍋黑小米粥,，喝了之后我的身體越來越好了?！焙滦l(wèi)芳回憶道,，“那時已近深秋，我走在鄉(xiāng)村的路上,，看見路邊的玉米,、谷子即將成熟,，發(fā)現(xiàn)本該享受豐收喜悅的鄉(xiāng)親們卻還是情緒低落，辛辛苦苦一整年,，一畝收入不到一千元,。”  

回到家里,，躺著床上的郝衛(wèi)芳受了很大觸動,，“我能為鄉(xiāng)親們做點啥，我能不能用黑小米帶領大家伙發(fā)家致富,？”一念起,，一念興?！爸尾　钡暮谛∶资沟煤滦l(wèi)芳萌生了“當個農(nóng)民去種地”的想法,。     

說干就干。經(jīng)過考察,，郝衛(wèi)芳更深刻了解了“不一般”的黑小米,，它富有豐富的氨基酸、微量元素,、維生素等人體所需元素,，蛋白質(zhì)和脂肪含量比普通小米分別高12.8%和46.9%。而且西見子村位于海拔1300米的黃土山梁上,，有種植黑小米天然的地理優(yōu)勢與悠久的谷子耕種傳統(tǒng),。2016年，郝衛(wèi)芳和她的愛人張小軍注冊成立了晉中市豐谷源種植專業(yè)合作社,，通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的管理模式,，對農(nóng)戶統(tǒng)一進行種植技術、銷售服務,，以高于市場價0.3~0.5元的價格收購產(chǎn)品,，帶領村民共同致富。 

在開始的種植富硒黑小米過程中,，合作社有一套獨特的管理方式：通過訂單農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民種植積極性,，在春播前就簽訂種植收購協(xié)議，簽訂保底價格給種植戶吃“定心丸”,；邀請農(nóng)科院專家,、農(nóng)業(yè)教授到田間地頭為農(nóng)民答疑解惑，通過統(tǒng)一的培訓科普功能農(nóng)業(yè)新知識,，推廣種植新技術,；在種植中，為保證谷子出苗率高，引進先進的波浪形覆膜穴播技術,，為谷子高產(chǎn)打下基礎,。谷子進入灌漿期后，為保證發(fā)育必須要人工進行除草施肥,，在施肥過程中必須選用特定的生物營養(yǎng)強化硒肥,，以此來滿足黑小米的硒含量。待谷子成熟后,，需人工進行收割并且自然晾曬,。收割完的谷子還必須要放進先進的恒溫儲存?zhèn)}庫儲存。而谷子硒含量是否符合要求,，要采樣檢驗是否合格,，只有各項標準符合后才能拿到市場上銷售?！八泻献魃绲霓r(nóng)戶必須服從統(tǒng)一安排,，從種子的提供、加工的標準,、到培訓播種等都要進行統(tǒng)一管理,，統(tǒng)一跟蹤參與。要確保每一個步驟都不出現(xiàn)差錯,，否則就影響到產(chǎn)品的口感質(zhì)量,。”郝衛(wèi)芳說,。     

經(jīng)過一年的悉心培育,，合作社的300畝田地收獲滿滿，卻讓夫妻倆既開心也犯愁,，“沒有銷路是個大問題”,。于是，郝衛(wèi)芳夫妻倆背上小米帶上煮鍋,，走南闖北去推銷,。北到沈陽,，南到廣州,，他們的足跡幾乎遍布全國。農(nóng)博會,、農(nóng)高會等各種農(nóng)產(chǎn)品展銷大會都留下了他們的身影,。

請總理喝小米粥

堅持不懈者，夢想必有所得,。2020年10月15日“全國雙創(chuàng)活動周”啟動儀式上,，經(jīng)過層層選拔，郝衛(wèi)芳的《硒望田野》作為全國唯一一個涉農(nóng)項目，有了與總理對話的機會,。

郝衛(wèi)芳告訴總理,，她大學畢業(yè)后，一直在外打拼,，2015年因病返鄉(xiāng),。康復期間,，家鄉(xiāng)的小米粥給了她生命的營養(yǎng),，決定返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2016年,，她帶領家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親種植富硒小米,，從最開始在榆次區(qū)長凝鎮(zhèn)西見子村種植的300畝，擴展到太谷,、榆社,、和順、壽陽等周邊縣份的3000畝,，種植戶每畝可增收600元,，實實在在讓家鄉(xiāng)的百姓過上了好日子。     

“你們提高了鄉(xiāng)親們的收入,，為脫貧作出了明顯的貢獻,。”李克強總理聽了郝衛(wèi)芳的介紹之后,，給予她充分肯定,。

視頻通話中，郝衛(wèi)芳熱情地向總理發(fā)出邀請,，希望總理能來山西,，喝一碗她和鄉(xiāng)親們種植的富硒小米熬的小米粥，嘗一嘗山西正宗的小米飯,。     

總理開心地說：“我很愿意,，但我也希望，在北京能喝到你們的小米粥,。你們已經(jīng)開了個好頭,。俗話講，萬事開頭難,，已經(jīng)開頭了,，就不怕難。你一定可以戰(zhàn)勝困難,，走向全國,。”

“視頻連線結(jié)束后，激動的心情久久難以平復,?！焙滦l(wèi)芳說，“總理希望在北京喝到我們的小米粥,，我既然答應了請總理喝粥,，就一定要做到?！庇谑?，2020年10月26日，她給總理寄了20公斤她和鄉(xiāng)親們種植的富硒黑小米和一封信,，信上這樣寫道：“未來,，我將扎根家鄉(xiāng)，在這片硒望田野上,，在中科大,、山西功能農(nóng)業(yè)研究院等科研團隊的幫助下，建立有機旱作功能農(nóng)業(yè)示范基地,，圍繞市場需求,，開發(fā)功能性新產(chǎn)品，用好‘互聯(lián)網(wǎng)+’,，為家鄉(xiāng)功能農(nóng)產(chǎn)品尋找更廣闊市場,。建議號召更多青年農(nóng)民投身到農(nóng)村……對功能農(nóng)業(yè)等新型產(chǎn)業(yè)加大支持，包括基地建設,、產(chǎn)品認證等……”這些都得到了總理的認可與贊揚,。沒想到過了幾天，她收到了總理親自給她的700元現(xiàn)金,，和總理做了次“買賣”,。 

向農(nóng)創(chuàng)夢想遠航     

對于郝衛(wèi)芳來說，與總理“云對話”,，給總理寄黑小米,，都像是一個新的起點，激勵著她向著更遠大的目標前進,，帶領更多的農(nóng)戶走上致富路,。她說：“總理對我們提出了希望，要求我們要勇于創(chuàng)業(yè),、善于創(chuàng)新,，靠奮斗使人生出彩,。下一步,，我們將嚴格按照總理的要求，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的道路上堅持走下去。我要在廣袤的富硒田野實現(xiàn)跨越,，進一步向總理匯報工作,。”    

從回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開始,，郝衛(wèi)芳每天都在圍著富硒黑小米轉(zhuǎn),，帶動家鄉(xiāng)200戶貧困戶精準脫貧，1畝地增收近1000元,。在大家的共同努力下,，富硒黑小米成了有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓村民得到了實惠,?！澳壳埃胤N植面積已經(jīng)達到3000畝,。而且我們的富硒小米供不應求,，接下來我們重點放在了擴大產(chǎn)能、完善體系上,?！焙滦l(wèi)芳說。     

5年來,，合作社的農(nóng)戶生產(chǎn)方式發(fā)生了根本性變化,。在種植技術方面，從剛開始手工種手工收,，到現(xiàn)在引進先進技術和設備,，與山西大學、中科大合作,，實現(xiàn)科研成果落地轉(zhuǎn)化,，200畝地只需要2個人就可以完成，釋放了更多的人力,。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，對富硒小米進行深加工及發(fā)展功能農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展是郝衛(wèi)芳推動功能農(nóng)業(yè)的一個抓手。目前,，他們已經(jīng)開發(fā)出了小米鍋巴,、速溶小米粥等產(chǎn)品，用富硒小米,、富硒谷糠釀造醋和酒也已經(jīng)處于晾曬階段,，以富硒谷桿、富硒谷糠為原料喂養(yǎng)的富硒羊也正在成長,。     

采訪期間,，郝衛(wèi)芳告訴記者一個好消息：她受國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的邀請,，參與制定國家富硒谷物行業(yè)標準，現(xiàn)在正在發(fā)起制定晉中市富硒黑谷的地方標準,。

一粒黑小米,，養(yǎng)活萬千人。也許這就是郝衛(wèi)芳的農(nóng)創(chuàng)夢吧,！

科學導報記者 門高偉