郝衛(wèi)芳與總理視頻連線 ■ 資料圖

一場(chǎng)關(guān)乎生死的大病，讓她萌生了為黑小米代言的“沖動(dòng)”,；     

一次格外難得的機(jī)遇,，讓她和總理在線上進(jìn)行了“云對(duì)話”；     

一種振興農(nóng)業(yè)的責(zé)任,，讓她和總理做了回“買賣”談了次心,。    

5月28日，在全國(guó)科技工作者日到來(lái)之際,，記者在晉中榆次見(jiàn)到了她——西見(jiàn)子村“科普中國(guó)”鄉(xiāng)村e(cuò)站站長(zhǎng),、晉中市豐谷源種植專業(yè)合作社副理事長(zhǎng)郝衛(wèi)芳。郝衛(wèi)芳就是功能農(nóng)業(yè)+精準(zhǔn)扶貧《硒望田野》項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者,、實(shí)踐者,。5年的時(shí)間，她在“硒望的田野”上播撒著青春的汗水和致富的希望,。從一位城市白領(lǐng)轉(zhuǎn)型到一位我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民,，用她的話來(lái)說(shuō)，“我是一個(gè)農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)是永遠(yuǎn)的第一行業(yè),，我做農(nóng)民感到很驕傲?！?nbsp;

與富硒小米結(jié)緣

時(shí)針撥回2015年,，晉中市榆次區(qū)長(zhǎng)凝鎮(zhèn)西見(jiàn)子村，做完腦膠質(zhì)瘤手術(shù)的郝衛(wèi)芳躺在床上,，旁邊放著一碗熱騰騰的黑小米粥,。回想起自己養(yǎng)病休息的那段日子,，郝衛(wèi)芳依然記憶深刻,。“我婆婆用一把柴火,、老式的砂鍋,、老式的爐灶，每天給我熬一鍋黑小米粥,，喝了之后我的身體越來(lái)越好了,。”郝衛(wèi)芳回憶道,，“那時(shí)已近深秋,，我走在鄉(xiāng)村的路上，看見(jiàn)路邊的玉米,、谷子即將成熟,，發(fā)現(xiàn)本該享受豐收喜悅的鄉(xiāng)親們卻還是情緒低落,，辛辛苦苦一整年，一畝收入不到一千元,?！?nbsp; 

回到家里，躺著床上的郝衛(wèi)芳受了很大觸動(dòng),，“我能為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)啥,，我能不能用黑小米帶領(lǐng)大家伙發(fā)家致富？”一念起,，一念興,。“治病”的黑小米使得郝衛(wèi)芳萌生了“當(dāng)個(gè)農(nóng)民去種地”的想法,。     

說(shuō)干就干,。經(jīng)過(guò)考察，郝衛(wèi)芳更深刻了解了“不一般”的黑小米,，它富有豐富的氨基酸,、微量元素、維生素等人體所需元素,，蛋白質(zhì)和脂肪含量比普通小米分別高12.8%和46.9%,。而且西見(jiàn)子村位于海拔1300米的黃土山梁上，有種植黑小米天然的地理優(yōu)勢(shì)與悠久的谷子耕種傳統(tǒng),。2016年,，郝衛(wèi)芳和她的愛(ài)人張小軍注冊(cè)成立了晉中市豐谷源種植專業(yè)合作社，通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”的管理模式,，對(duì)農(nóng)戶統(tǒng)一進(jìn)行種植技術(shù),、銷售服務(wù)，以高于市場(chǎng)價(jià)0.3~0.5元的價(jià)格收購(gòu)產(chǎn)品,，帶領(lǐng)村民共同致富,。 

在開(kāi)始的種植富硒黑小米過(guò)程中，合作社有一套獨(dú)特的管理方式：通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民種植積極性,，在春播前就簽訂種植收購(gòu)協(xié)議,，簽訂保底價(jià)格給種植戶吃“定心丸”；邀請(qǐng)農(nóng)科院專家,、農(nóng)業(yè)教授到田間地頭為農(nóng)民答疑解惑,，通過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn)科普功能農(nóng)業(yè)新知識(shí)，推廣種植新技術(shù),；在種植中，為保證谷子出苗率高,，引進(jìn)先進(jìn)的波浪形覆膜穴播技術(shù),，為谷子高產(chǎn)打下基礎(chǔ),。谷子進(jìn)入灌漿期后，為保證發(fā)育必須要人工進(jìn)行除草施肥,，在施肥過(guò)程中必須選用特定的生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化硒肥,，以此來(lái)滿足黑小米的硒含量。待谷子成熟后,，需人工進(jìn)行收割并且自然晾曬,。收割完的谷子還必須要放進(jìn)先進(jìn)的恒溫儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)儲(chǔ)存。而谷子硒含量是否符合要求,，要采樣檢驗(yàn)是否合格,，只有各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)符合后才能拿到市場(chǎng)上銷售?！八泻献魃绲霓r(nóng)戶必須服從統(tǒng)一安排,，從種子的提供、加工的標(biāo)準(zhǔn),、到培訓(xùn)播種等都要進(jìn)行統(tǒng)一管理,，統(tǒng)一跟蹤參與。要確保每一個(gè)步驟都不出現(xiàn)差錯(cuò),，否則就影響到產(chǎn)品的口感質(zhì)量,。”郝衛(wèi)芳說(shuō),。     

經(jīng)過(guò)一年的悉心培育,，合作社的300畝田地收獲滿滿，卻讓夫妻倆既開(kāi)心也犯愁,，“沒(méi)有銷路是個(gè)大問(wèn)題”,。于是，郝衛(wèi)芳夫妻倆背上小米帶上煮鍋,，走南闖北去推銷,。北到沈陽(yáng)，南到廣州,，他們的足跡幾乎遍布全國(guó),。農(nóng)博會(huì)、農(nóng)高會(huì)等各種農(nóng)產(chǎn)品展銷大會(huì)都留下了他們的身影,。

請(qǐng)總理喝小米粥

堅(jiān)持不懈者,，夢(mèng)想必有所得。2020年10月15日“全國(guó)雙創(chuàng)活動(dòng)周”啟動(dòng)儀式上,，經(jīng)過(guò)層層選拔,，郝衛(wèi)芳的《硒望田野》作為全國(guó)唯一一個(gè)涉農(nóng)項(xiàng)目，有了與總理對(duì)話的機(jī)會(huì),。

郝衛(wèi)芳告訴總理,，她大學(xué)畢業(yè)后,，一直在外打拼，2015年因病返鄉(xiāng),?？祻?fù)期間，家鄉(xiāng)的小米粥給了她生命的營(yíng)養(yǎng),，決定返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。2016年，她帶領(lǐng)家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親種植富硒小米,，從最開(kāi)始在榆次區(qū)長(zhǎng)凝鎮(zhèn)西見(jiàn)子村種植的300畝,，擴(kuò)展到太谷、榆社,、和順,、壽陽(yáng)等周邊縣份的3000畝，種植戶每畝可增收600元,，實(shí)實(shí)在在讓家鄉(xiāng)的百姓過(guò)上了好日子,。     

“你們提高了鄉(xiāng)親們的收入，為脫貧作出了明顯的貢獻(xiàn),?！崩羁藦?qiáng)總理聽(tīng)了郝衛(wèi)芳的介紹之后，給予她充分肯定,。

視頻通話中,，郝衛(wèi)芳熱情地向總理發(fā)出邀請(qǐng)，希望總理能來(lái)山西,，喝一碗她和鄉(xiāng)親們種植的富硒小米熬的小米粥,，嘗一嘗山西正宗的小米飯。     

總理開(kāi)心地說(shuō)：“我很愿意,，但我也希望,，在北京能喝到你們的小米粥。你們已經(jīng)開(kāi)了個(gè)好頭,。俗話講,，萬(wàn)事開(kāi)頭難，已經(jīng)開(kāi)頭了,，就不怕難,。你一定可以戰(zhàn)勝困難，走向全國(guó),?！?/p>

“視頻連線結(jié)束后，激動(dòng)的心情久久難以平復(fù)?！焙滦l(wèi)芳說(shuō),，“總理希望在北京喝到我們的小米粥,，我既然答應(yīng)了請(qǐng)總理喝粥,，就一定要做到?！庇谑?，2020年10月26日，她給總理寄了20公斤她和鄉(xiāng)親們種植的富硒黑小米和一封信,，信上這樣寫(xiě)道：“未來(lái),，我將扎根家鄉(xiāng)，在這片硒望田野上,，在中科大,、山西功能農(nóng)業(yè)研究院等科研團(tuán)隊(duì)的幫助下，建立有機(jī)旱作功能農(nóng)業(yè)示范基地,，圍繞市場(chǎng)需求,，開(kāi)發(fā)功能性新產(chǎn)品，用好‘互聯(lián)網(wǎng)+’,，為家鄉(xiāng)功能農(nóng)產(chǎn)品尋找更廣闊市場(chǎng),。建議號(hào)召更多青年農(nóng)民投身到農(nóng)村……對(duì)功能農(nóng)業(yè)等新型產(chǎn)業(yè)加大支持，包括基地建設(shè),、產(chǎn)品認(rèn)證等……”這些都得到了總理的認(rèn)可與贊揚(yáng),。沒(méi)想到過(guò)了幾天，她收到了總理親自給她的700元現(xiàn)金,，和總理做了次“買賣”,。 

向農(nóng)創(chuàng)夢(mèng)想遠(yuǎn)航     

對(duì)于郝衛(wèi)芳來(lái)說(shuō)，與總理“云對(duì)話”,，給總理寄黑小米,，都像是一個(gè)新的起點(diǎn)，激勵(lì)著她向著更遠(yuǎn)大的目標(biāo)前進(jìn),，帶領(lǐng)更多的農(nóng)戶走上致富路,。她說(shuō)：“總理對(duì)我們提出了希望，要求我們要勇于創(chuàng)業(yè),、善于創(chuàng)新,，靠奮斗使人生出彩。下一步,，我們將嚴(yán)格按照總理的要求,，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的道路上堅(jiān)持走下去。我要在廣袤的富硒田野實(shí)現(xiàn)跨越，進(jìn)一步向總理匯報(bào)工作,?！?nbsp;   

從回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，郝衛(wèi)芳每天都在圍著富硒黑小米轉(zhuǎn),，帶動(dòng)家鄉(xiāng)200戶貧困戶精準(zhǔn)脫貧,，1畝地增收近1000元。在大家的共同努力下,，富硒黑小米成了有奔頭的產(chǎn)業(yè),，讓村民得到了實(shí)惠?！澳壳?，基地種植面積已經(jīng)達(dá)到3000畝。而且我們的富硒小米供不應(yīng)求,，接下來(lái)我們重點(diǎn)放在了擴(kuò)大產(chǎn)能,、完善體系上?！焙滦l(wèi)芳說(shuō),。     

5年來(lái)，合作社的農(nóng)戶生產(chǎn)方式發(fā)生了根本性變化,。在種植技術(shù)方面,，從剛開(kāi)始手工種手工收，到現(xiàn)在引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,，與山西大學(xué),、中科大合作，實(shí)現(xiàn)科研成果落地轉(zhuǎn)化,，200畝地只需要2個(gè)人就可以完成,，釋放了更多的人力。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，對(duì)富硒小米進(jìn)行深加工及發(fā)展功能農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展是郝衛(wèi)芳推動(dòng)功能農(nóng)業(yè)的一個(gè)抓手,。目前，他們已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了小米鍋巴,、速溶小米粥等產(chǎn)品,，用富硒小米,、富硒谷糠釀造醋和酒也已經(jīng)處于晾曬階段,，以富硒谷桿,、富硒谷糠為原料喂養(yǎng)的富硒羊也正在成長(zhǎng),。     

采訪期間，郝衛(wèi)芳告訴記者一個(gè)好消息：她受國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的邀請(qǐng)，參與制定國(guó)家富硒谷物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，現(xiàn)在正在發(fā)起制定晉中市富硒黑谷的地方標(biāo)準(zhǔn),。

一粒黑小米，養(yǎng)活萬(wàn)千人,。也許這就是郝衛(wèi)芳的農(nóng)創(chuàng)夢(mèng)吧,！

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 門高偉