“我相信,,用農(nóng)藥防治蔬菜病蟲(chóng)害不符合自然發(fā)展規(guī)律,也不符合人們對(duì)健康的需要,。我們國(guó)家的發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)難以控制根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)和韭菜蛆的危害,,這是一項(xiàng)行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的世界性農(nóng)業(yè)科技難題?!碧袝x品源味農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理吳艾祥激動(dòng)地說(shuō)道,。
去年,吳艾祥成為第一批入住晉源區(qū)人才公寓的人才,。5月29日,,在全國(guó)科技工作者日來(lái)臨之際,他對(duì)記者說(shuō),,“作為基層科技工作者,,用科技手段發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),保障百姓食品安全,,是我義不容辭的責(zé)任,。”
做綠色農(nóng)業(yè)夢(mèng)
又黑又瘦的吳艾祥,,執(zhí)著而堅(jiān)強(qiáng),始終堅(jiān)守著他的“綠色農(nóng)業(yè)夢(mèng)”,。從第一次采訪(fǎng)他,,到這幾年在各種會(huì)議、展會(huì)中看到他的身影時(shí),,記者很佩服他堅(jiān)持不懈的精神,。你說(shuō),他這么些年到處奔忙圖什么呢,?
他憨憨地笑笑,,用手撓撓頭發(fā),抬頭看著遠(yuǎn)處說(shuō),,“我就是想讓人們吃上真正綠色的蔬菜,,不要用農(nóng)藥,吃出蔬菜本身的味道,?!?/p>
2019年5月至今,吳艾祥在太原市晉源區(qū)北河下蔬菜基地租種了39、40和42號(hào)溫室,,專(zhuān)業(yè)種植日常食用的蔬菜,,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的需求,每棟溫室內(nèi)都種植了多種蔬菜,。不同種類(lèi)的蔬菜對(duì)溫度,、光照、水分和濕度的要求各不相同,,各種蔬菜上的病蟲(chóng)害也不盡相同,,而且還互相影響,這就增加了管理的難度,。
即便如此,,吳艾祥種出的蔬菜,經(jīng)過(guò)檢測(cè)均達(dá)到農(nóng)藥零殘留,。吳艾祥說(shuō),,“如果像普通菜農(nóng)那樣一棟溫室只種一種蔬菜,管理會(huì)更加方便,。這也說(shuō)明在溫室內(nèi)種植日常食用蔬菜完全不用農(nóng)藥是可行的,。如果能夠規(guī)模化種植,,還能降低成本和售價(jià),。”
與韭蛆的斗爭(zhēng)
與韭蛆的“戰(zhàn)斗”,,吳艾祥已經(jīng)打響好幾年了,。韭菜是家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃的一道菜,尤其是到了過(guò)年過(guò)節(jié),,人們都會(huì)包餃子,,韭菜豬肉陷的餃子可以說(shuō)是國(guó)人的最?lèi)?ài)。
可令吳艾祥擔(dān)憂(yōu)的是,,隨著韭菜種植面積的增大,,以及輪作時(shí)間短等因素,造成韭菜上特有的害蟲(chóng)——韭蛆越來(lái)越嚴(yán)重,。吳艾祥經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),,終于總結(jié)出了“隨水澆地”的方法,即在澆韭菜地時(shí)將他自主培養(yǎng)的厭氧菌制劑兌水,,裝入30~50公斤的水桶內(nèi),,將菌制劑均勻地兌入澆地的水中可起到對(duì)韭蛆的防治,每畝一般用約2~4公斤,,具體用量多少,,還要依據(jù)土質(zhì),、土壤含水量、蟲(chóng)害危害輕重而定,。他表示,,用這種方法種的韭菜經(jīng)檢測(cè),農(nóng)藥殘留為0.044mg/kg,國(guó)家合格標(biāo)準(zhǔn)為不超過(guò)1mg/km,,屬于優(yōu)質(zhì)韭菜,。
既然成功了,那吳艾祥豈不成了賣(mài)韭菜大戶(hù),?實(shí)則不然,。不用農(nóng)藥的韭菜種植出來(lái)“顏值”不高,再加上宣傳力度小,,很難被消費(fèi)者認(rèn)可,。吳艾祥并沒(méi)有因此而氣餒,他又自費(fèi)引進(jìn)4個(gè)新品種,,分別種植在租種的蔬菜基地溫室里,,他還在觀察它們的生長(zhǎng)情況,并期待著有好的結(jié)果,。
二十年汗灑土地
“創(chuàng)新人永遠(yuǎn)年輕”“創(chuàng)新人空間無(wú)限”,,這兩幅字掛在吳艾祥創(chuàng)新工作里。在他的微信里,,有這樣一段話(huà),,“工人上一個(gè)班是8小時(shí),農(nóng)民上一個(gè)班是一季收成,,搞技術(shù)研究上一個(gè)班是幾十年,,或一輩子。所以,,搞技術(shù)研究的人,,要等幾十年或百年以后,才知道他研究的價(jià)值,。”
轉(zhuǎn)眼,,20年過(guò)去了,,人的一生有幾個(gè)20年呢?對(duì)于綠色農(nóng)業(yè)夢(mèng),,吳艾祥有著“鐵憨憨”般的執(zhí)著,。
2016年1月,吳艾祥將自己的科研成果“防治蔬菜害蟲(chóng)的厭氧微生物菌制劑”申請(qǐng)了國(guó)家專(zhuān)利,。2017年2月,,國(guó)家專(zhuān)利公報(bào)登載公布,進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查。2018年3月,,用他的技術(shù)種出的白蘿卜,、芹菜、生菜,、甘藍(lán)等蔬菜,,經(jīng)太原市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心取樣檢測(cè),農(nóng)藥殘留為零,。同年10月15日,,在2018年全國(guó)大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)周山西分會(huì)場(chǎng)上,吳艾祥以第二名的好成績(jī)捧回“三晉新農(nóng)人”競(jìng)賽獎(jiǎng),。
就在剛剛過(guò)去的這一年,,吳艾祥被評(píng)選為“2020年度山西最美科技工作者”。他表示,,自己最大的心愿就是讓更多百姓餐桌上吃到健康的無(wú)公害蔬菜,。
科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 楊洋