“我相信,,用農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害不符合自然發(fā)展規(guī)律,也不符合人們對健康的需要,。我們國家的發(fā)明專利技術(shù)難以控制根結(jié)線蟲和韭菜蛆的危害,,這是一項行業(yè)內(nèi)公認的世界性農(nóng)業(yè)科技難題?!碧袝x品源味農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理吳艾祥激動地說道,。
去年,吳艾祥成為第一批入住晉源區(qū)人才公寓的人才,。5月29日,,在全國科技工作者日來臨之際,他對記者說,,“作為基層科技工作者,,用科技手段發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),保障百姓食品安全,,是我義不容辭的責(zé)任,。”
做綠色農(nóng)業(yè)夢
又黑又瘦的吳艾祥,,執(zhí)著而堅強,,始終堅守著他的“綠色農(nóng)業(yè)夢”。從第一次采訪他,,到這幾年在各種會議,、展會中看到他的身影時,記者很佩服他堅持不懈的精神,。你說,,他這么些年到處奔忙圖什么呢?
他憨憨地笑笑,,用手撓撓頭發(fā),,抬頭看著遠處說,“我就是想讓人們吃上真正綠色的蔬菜,,不要用農(nóng)藥,,吃出蔬菜本身的味道,。”
2019年5月至今,,吳艾祥在太原市晉源區(qū)北河下蔬菜基地租種了39,、40和42號溫室,專業(yè)種植日常食用的蔬菜,,為了滿足客戶的需求,,每棟溫室內(nèi)都種植了多種蔬菜。不同種類的蔬菜對溫度,、光照,、水分和濕度的要求各不相同,各種蔬菜上的病蟲害也不盡相同,,而且還互相影響,,這就增加了管理的難度。
即便如此,,吳艾祥種出的蔬菜,,經(jīng)過檢測均達到農(nóng)藥零殘留。吳艾祥說,,“如果像普通菜農(nóng)那樣一棟溫室只種一種蔬菜,,管理會更加方便,。這也說明在溫室內(nèi)種植日常食用蔬菜完全不用農(nóng)藥是可行的,。如果能夠規(guī)模化種植,,還能降低成本和售價,。”
與韭蛆的斗爭
與韭蛆的“戰(zhàn)斗”,,吳艾祥已經(jīng)打響好幾年了,。韭菜是家家戶戶都會吃的一道菜,尤其是到了過年過節(jié),,人們都會包餃子,,韭菜豬肉陷的餃子可以說是國人的最愛。
可令吳艾祥擔憂的是,,隨著韭菜種植面積的增大,,以及輪作時間短等因素,造成韭菜上特有的害蟲——韭蛆越來越嚴重,。吳艾祥經(jīng)過多次試驗,,終于總結(jié)出了“隨水澆地”的方法,即在澆韭菜地時將他自主培養(yǎng)的厭氧菌制劑兌水,,裝入30~50公斤的水桶內(nèi),,將菌制劑均勻地兌入澆地的水中可起到對韭蛆的防治,,每畝一般用約2~4公斤,具體用量多少,,還要依據(jù)土質(zhì),、土壤含水量、蟲害危害輕重而定,。他表示,,用這種方法種的韭菜經(jīng)檢測,農(nóng)藥殘留為0.044mg/kg,國家合格標準為不超過1mg/km,,屬于優(yōu)質(zhì)韭菜,。
既然成功了,那吳艾祥豈不成了賣韭菜大戶,?實則不然,。不用農(nóng)藥的韭菜種植出來“顏值”不高,再加上宣傳力度小,,很難被消費者認可,。吳艾祥并沒有因此而氣餒,他又自費引進4個新品種,,分別種植在租種的蔬菜基地溫室里,,他還在觀察它們的生長情況,并期待著有好的結(jié)果,。
二十年汗灑土地
“創(chuàng)新人永遠年輕”“創(chuàng)新人空間無限”,,這兩幅字掛在吳艾祥創(chuàng)新工作里。在他的微信里,,有這樣一段話,,“工人上一個班是8小時,農(nóng)民上一個班是一季收成,,搞技術(shù)研究上一個班是幾十年,,或一輩子。所以,,搞技術(shù)研究的人,,要等幾十年或百年以后,才知道他研究的價值,?!?/p>
轉(zhuǎn)眼,20年過去了,,人的一生有幾個20年呢,?對于綠色農(nóng)業(yè)夢,吳艾祥有著“鐵憨憨”般的執(zhí)著,。
2016年1月,,吳艾祥將自己的科研成果“防治蔬菜害蟲的厭氧微生物菌制劑”申請了國家專利,。2017年2月,國家專利公報登載公布,,進入實質(zhì)審查,。2018年3月,用他的技術(shù)種出的白蘿卜,、芹菜,、生菜、甘藍等蔬菜,,經(jīng)太原市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心取樣檢測,,農(nóng)藥殘留為零。同年10月15日,,在2018年全國大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動周山西分會場上,,吳艾祥以第二名的好成績捧回“三晉新農(nóng)人”競賽獎。
就在剛剛過去的這一年,,吳艾祥被評選為“2020年度山西最美科技工作者”,。他表示,自己最大的心愿就是讓更多百姓餐桌上吃到健康的無公害蔬菜,。
科學(xué)導(dǎo)報記者 楊洋