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衛(wèi)展鵬:力推“牛心柿 村民“笑開花”

   2023-09-19 93

衛(wèi)展鵬在介紹蜂蜜醋 ■ 受訪者提供

兩岸植被茂盛,,山峰險(xiǎn)峻,,黃河宛如玉帶一般,在險(xiǎn)峰之間穿過,。9月12日,,記者乘車從夏縣一號旅游公路盤旋而上,一路抵達(dá)夏縣祁家河鄉(xiāng),。一條公路,,縮短了距離,擴(kuò)大了交流,,實(shí)現(xiàn)了突破,,連接了希望,。曾經(jīng)地處深山、交通不便的祁家河,,如今因?yàn)橐粭l路不僅讓更多的人領(lǐng)略到了它奇美的風(fēng)景,,也給當(dāng)?shù)氐陌傩丈顜砹巳碌臋C(jī)遇。

走進(jìn)夏縣境內(nèi)中條山腹的祁家河鄉(xiāng)西北莊村,,這里群山環(huán)繞,,綠樹成蔭,?!拔覀冞@里獨(dú)有的‘牛心柿’因其個(gè)大、皮薄,、肉細(xì),、質(zhì)軟、營養(yǎng)豐富等特質(zhì)遠(yuǎn)近聞名,?!毕目h祁家河鄉(xiāng)西北莊村黨支部書記兼村委主任、山西展鵬農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長衛(wèi)展鵬告訴記者,,“因長期種植缺乏科學(xué)指導(dǎo),、產(chǎn)量局限,再加上山高坡陡,、交通閉塞等原因,,本應(yīng)十分走俏的‘牛心柿’卻一直未能走出大山得到規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,?!?/p>

務(wù)工在外的衛(wèi)展鵬心系家鄉(xiāng),每一次回鄉(xiāng)觸景生情,,怎么能讓‘牛心柿’走出去,?成了衛(wèi)展鵬心中的一塊心病。最終,,他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。自2012年上任以來,衛(wèi)展鵬身負(fù)全村200余名鄉(xiāng)親重托,,不敢有絲毫懈怠,。多年來,他不斷解放思想,,創(chuàng)新工作方法,,因地制宜,充分發(fā)掘利用地方優(yōu)勢,,同時(shí)利用科技創(chuàng)新帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,以實(shí)實(shí)在在的成果帶動全村老少既扶貧,,又扶志,走上了一條‘牛心柿’推動鄉(xiāng)村振興的幸福路,。

“運(yùn)城市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“脫貧攻堅(jiān)創(chuàng)新獎(jiǎng)”“夏縣優(yōu)秀人大代表”等,,在衛(wèi)展鵬辦公室的展柜里還有很多獎(jiǎng)杯和獎(jiǎng)狀,這些都是對他工作的肯定和鼓勵(lì),,卻從未讓他因此而自滿,。

回村后,衛(wèi)展鵬一刻也沒有停歇,。他和村委一班人發(fā)起并成立了夏縣西北莊柿子種植專業(yè)合作社,,該合作社與社員簽訂“土地入股合作”合同,為社員無償提供柿子樹苗木,,同意提供種植技術(shù)指導(dǎo),,統(tǒng)一嫁接優(yōu)選的“牛心柿”枝芽,統(tǒng)一田間管理,,并按照市場價(jià)格收購,。符合標(biāo)準(zhǔn)的大“牛心柿”加工成特產(chǎn)牛心柿餅;較小的柿子加工成具有傳統(tǒng)特色的柿子醋,,由合作社統(tǒng)一銷售,,將所獲利潤按社員入股比例分紅。

依托“公司+村集體+合作社+基地+貧困戶”的模式,,合作社還與山西展鵬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司簽訂長期供貨合同,。多年來,展鵬農(nóng)業(yè)堅(jiān)持“以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動科技創(chuàng)新”的理念,,推陳出新,,不斷發(fā)展進(jìn)步,開發(fā)了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品,。

“我們通過3年的時(shí)間,,與陜西師范大學(xué)通過校企合作的方式研發(fā)出‘醋言蜜語’(蜂蜜醋),它以祁家河柿子和中條山蜂蜜為主要原料,,充分利用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代生物釀造技術(shù),,研發(fā)而成一種口感酸爽、營養(yǎng)豐富的保健功能性飲料醋,,為全國首創(chuàng),。”衛(wèi)展鵬說,。

脫貧不是終點(diǎn),,而是新生活、新奮斗的起點(diǎn)。在衛(wèi)展鵬的帶領(lǐng)下,,展鵬農(nóng)業(yè)深耕于柿子樹種植,、柿產(chǎn)品銷售、柿子醋生產(chǎn),,以及醋飲料,、柿子酒、核桃等農(nóng)產(chǎn)品深加工,,2019年該公司被運(yùn)城市授予扶貧龍頭企業(yè)并榮獲“中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量信用雙優(yōu)標(biāo)桿企業(yè)”,。衛(wèi)展鵬表示,展鵬農(nóng)業(yè)還將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為支撐,,勾畫鄉(xiāng)村全面振興的美麗中國畫卷,!

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 楊洋 

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