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山西晉恒礦泉水廠:科技賦能健康好水 激活產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新活水

   2023-11-17 229

11月9日,,記者走進(jìn)坐落于懸甕山腳下的山西晉恒礦泉水廠內(nèi),,廠房明亮寬敞,車間一塵不染,,全自動飲用水灌裝流水線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn),,工人們正在各自崗位上有條不紊地忙碌著。經(jīng)過吹塑,、貼標(biāo),、清洗、灌裝,、打碼,、外包、貼膜,、碼垛等一系列程序后,,一個(gè)個(gè)桶裝水整齊堆放在倉庫,等待質(zhì)檢合格后運(yùn)往市場,。整個(gè)生產(chǎn)流程實(shí)現(xiàn)了自動化,、清潔化和智能化。倉庫外,,送水車輛絡(luò)繹不絕,,將檢驗(yàn)合格的桶裝水源源不斷送往各履約節(jié)點(diǎn)。

“水廠屬于恒大礦泉水山西省運(yùn)營商,,是集生產(chǎn),、倉儲、運(yùn)輸,、銷售一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),,屬于全市規(guī)模最大的桶裝包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)?!鄙轿鲿x恒礦泉水廠負(fù)責(zé)人胡海成介紹說,。山西晉恒礦泉水廠房占地6000余平,,投資1000萬,有2條自動化生產(chǎn)線,。憑借先進(jìn)的飲用水灌裝流水線和國內(nèi)最先進(jìn)的制水工藝,,每天桶裝水產(chǎn)量是500噸左右,滿負(fù)荷生產(chǎn)可達(dá)到1000噸,,可以滿足全市居民一天的包裝飲用水需求,。生產(chǎn)效能提升同時(shí)降低了人工成本,每條生產(chǎn)線只要七八人就可以維持正常生產(chǎn),。廠內(nèi)其余百余名員工主要負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送,。目前年產(chǎn)值可達(dá)到2000萬。

憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,、優(yōu)質(zhì)的履約服務(wù)和良好的消費(fèi)口碑三件法寶,,山西晉恒礦泉水廠在全市40多家水廠中脫穎而出,并在經(jīng)歷三年疫情后太原市僅存的10余家水廠中實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)展,,迅速搶占制高點(diǎn)成為行業(yè)佼佼者,。在生產(chǎn)方面,水廠從桶裝水的采集,、處理,、包裝到出廠,都遵循著更嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和流程,,確保產(chǎn)品的安全與健康,。服務(wù)管理上,作為省內(nèi)首家桶裝水?dāng)?shù)字化管理公司,,公司引進(jìn)智能系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)了從訂單下單到物流配送全過程的數(shù)字化管理,為客戶提供更加便捷,、高效的服務(wù),,在太原城區(qū)保證1小時(shí)內(nèi)配送到家。同時(shí),,水廠向下級履約節(jié)點(diǎn)和小型水廠定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提供金融支持、產(chǎn)品支持和技術(shù)支持,,全方位持續(xù)賦能,增加終端獲客及服務(wù)能力,,迅速打開市場并吸引更多經(jīng)銷商,,實(shí)現(xiàn)存量市場時(shí)代的增量躍升。

據(jù)了解,,山西晉恒礦泉水廠是太原市目前唯一一家實(shí)現(xiàn)從吹塑到制水全鏈條的企業(yè),,并建立百級凈化負(fù)壓車間,,每立方菌落個(gè)數(shù)不到一百個(gè),達(dá)到醫(yī)藥生產(chǎn)車間水平,。在殺菌和保鮮技術(shù)方面,,則引進(jìn)臭氧在線混合灌裝技術(shù),并在質(zhì)檢合格48小時(shí)后出廠,,確保飲用水安全健康,,質(zhì)量過硬。

“下一步,,在精益求精,、擴(kuò)大產(chǎn)能、拓展市場同時(shí),,按照強(qiáng)龍頭,、延鏈條、建集群的思路,,我們計(jì)劃新建產(chǎn)業(yè)園,,引進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)備配套企業(yè),同時(shí)擴(kuò)充品類,,從單純大包裝水生產(chǎn)向高端天然水,、汽水和功能性飲料等瓶裝水領(lǐng)域進(jìn)軍。通過以企引企,、以商招商吸引更多關(guān)聯(lián)企業(yè)加入,,搭建行業(yè)與專業(yè)對話、行業(yè)與行業(yè)交流,、上游與下游對接,、供給與需求交互的一個(gè)共贏平臺,推動好產(chǎn)品不斷走向更廣闊的市場,,走出山西,。”胡海成信心滿滿,。

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 王小靜 通訊員 楊潤德


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