10月28日,《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者在長(zhǎng)治市潞城區(qū)辛安泉鎮(zhèn)續(xù)村看到,,該村200余畝花生進(jìn)入成熟收獲期,,一輛聯(lián)合收割機(jī)正開(kāi)足馬力收獲花生,,田野里洋溢著喜悅的氣氛,。
“在農(nóng)戶的精心管理下,,今年的花生在干旱少雨的不利條件下,平均畝產(chǎn)量還能保持在150公斤左右,?!崩m(xù)村黨支部書(shū)記,、村委會(huì)主任陳海良說(shuō),。
續(xù)村地處濁漳河畔,,光照充足,氣溫適宜,,天然的沙質(zhì)土壤,,具有抗病強(qiáng)、出苗快,、產(chǎn)量高的優(yōu)點(diǎn),,非常適宜花生生長(zhǎng)。據(jù)悉,,今年續(xù)村共種植花生200余畝,,其中,黑花生70畝,、粉花生130畝以及少量的五彩花生,。“續(xù)村于2010年引進(jìn)黑花生品種,,它個(gè)頭大,、籽飽滿,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,在市場(chǎng)上比普通花生貴1~2元錢,,關(guān)鍵出油率也高?!标惡A冀榻B說(shuō),。
黑花生內(nèi)含豐富的微量元素以及人體所需的氨基酸,在提高機(jī)體免疫,、預(yù)防心腦血管疾病等方面具有較好的作用,。天然形成的沙質(zhì)土壤以及漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期,讓續(xù)村花生積淀出自然醇香的味道,,不僅顆粒飽滿,,色澤和口感也很好。
“記得小時(shí)候和老人們趴在地里收花生,,用鋤頭一鋤一鋤刨,,然后拉回家慢慢打理,收獲一畝花生需要六七天,?!标惡A颊f(shuō),“現(xiàn)在不用這么麻煩了,?!睘榉奖愦迕袷栈ㄉ?,陳海良購(gòu)置了花生專用的聯(lián)合收割機(jī)和烘干機(jī)。這樣一來(lái),,收割花生的效率明顯提升,。
為了拓寬銷路、增加收入,,2022年9月,,續(xù)村建起了“就業(yè)幫扶車間”,投資60萬(wàn)元購(gòu)置了壓榨裝置和罐裝設(shè)備,,落地了食用油壓榨項(xiàng)目,。從此,續(xù)村的花生主要通過(guò)兩種方式走向市場(chǎng):一是炒花生,,二是花生油,。“大家已經(jīng)認(rèn)可我們生產(chǎn)的花生油,,市場(chǎng)反響很好,,前幾天扶貧超市還說(shuō)這個(gè)油賣得不錯(cuò),讓我們繼續(xù)配送,?!?/p>
多年以來(lái),花生一直是續(xù)村的“鐵桿”種植作物,。該村大力發(fā)展規(guī)?;厣ㄉN植,通過(guò)建立“合作社+農(nóng)戶+加工車間”的產(chǎn)銷模式,,打造從種子,、種植到田間管理、收儲(chǔ),、深加工,、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷實(shí)現(xiàn)花生從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,。
“一天能掙70元,在家門口打工,,日子過(guò)得很安逸,。”說(shuō)起現(xiàn)在的生活,,村民申懷平豎起了大拇指,。“從目前看,花生的收成有3萬(wàn)公斤左右,。其中,,黑花生市場(chǎng)價(jià)7元,粉花生5.5元,,榨油之后每公斤10元,,這樣可為村集體增收10萬(wàn)多元?!标惡A妓懔斯P賬,。
在續(xù)村,,沙質(zhì)土地面積共有1200余畝,,如今被開(kāi)發(fā)出的200余畝花生種植地僅占六分之一。展望未來(lái),,陳海良信心滿滿:“我們計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模,,把續(xù)村的花生產(chǎn)業(yè)延續(xù)下去,把花生產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),,讓百姓的生活越來(lái)越好,。”
科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 隋萌