“面塑俗稱面花,、捏面人,，是用面粉、糯米粉等為原料制作各種人物或動物形象的傳統(tǒng)民俗藝術(shù),，也是國人聯(lián)系情感的一種紐帶,。”5月8日,，有“面人王”之稱的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面塑傳承人,、山西省呂梁市工藝美術(shù)大師、孝義市面塑協(xié)會會長王鐘說,。

王鐘和他的龍系列作品 ■ 圖片由受訪者提供

王鐘今年56歲,，做過礦工、涼菜師傅,，當(dāng)過孝義市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心膳食股副股長,，但因從小受母親言傳身教，始終對面塑情有獨(dú)鐘,。20歲那年,，他不滿足自家祖輩們的手口相傳，不斷外出向老藝人拜師請教學(xué)習(xí)交流,，并一鼓作氣創(chuàng)辦了自己的面塑工作室,。先后制作出魚戲蓮、手拉手,、石榴蹦仔歡樂家,、西游取經(jīng)等作品，得到社會各界人士的一致好評,，這些作品多次在省市以及全國面塑大賽中榮獲金獎,、銀獎。

孝義的面塑技藝歷史悠久,，作品多是寄托了民眾對美好生活的向往及祈求一年五谷豐登的厚望,，凡農(nóng)家主婦都身懷絕技,，村村社社都有靈婆巧婦?！皬膫鞒械淖V系來說,，原來我記憶里都是農(nóng)村老太太、婦女們來做,，過節(jié)日我母親每次也做花饃,，我就幫大人做。如今,，很多老人不在了,，有些技藝確實(shí)失傳了。所以對我而言,，一是研究,，二是挖掘,，三就是傳播,。”王鐘對面塑傳承一直堅(jiān)定不移,。

今年是甲辰龍年,，王鐘創(chuàng)作了多組以龍為題材的面塑，其中制作的“雙龍戲珠”作品活靈活現(xiàn),，整個(gè)形體氣勢非凡,，金龍身姿飄逸、龍口怒張,，身上的龍鱗和犄角很好地體現(xiàn)了龍的特征,，一展指尖上的年味。

“雙龍戲珠”雖然是很簡單的4個(gè)字,，但要把龍的氣勢神態(tài)體現(xiàn)在一件面塑作品當(dāng)中還是挺難的,。捏面塑是個(gè)細(xì)活，拿手搓,、揉,，剩下就是捏。捏這么一副作品,，還是非?？简?yàn)功夫的。難度在于如何把龍的神韻表現(xiàn)出來,，龍身做得形象生動,、姿勢做得活靈活現(xiàn)、四肢做得有力,，特別是眼睛要做得有神,，必須要把龍的氣勢神態(tài)做出來,。

“我現(xiàn)在創(chuàng)作時(shí)，首先會選好主題,，然后大腦中再想象一下主題里面還需要有什么元素,，同時(shí)極盡所能地挖掘古老的民間意義，然后再與新時(shí)代文化融合到一起,，從而來襯托整個(gè)作品的完美,。”王鐘說,。

捏好面塑作品模樣,，還要進(jìn)行醒饃，醒饃就是防止饃上籠蒸以后出現(xiàn)迸裂,；醒饃后到蒸饃環(huán)節(jié),，還要講究一個(gè)火候，火候一開始不能旺,，不然也容易出現(xiàn)裂縫兒,；文火到一定程度，旺火再蒸,，大約四五十分鐘饃基本就熟了,；蒸熟的饃下屜后，還要進(jìn)行上色,，有了色彩的襯托,，作品才能完美?！盀榱俗龊眠@些工序,，我除了向前輩們討教，便是抽出所有閑暇時(shí)間反復(fù)做試驗(yàn),，直到完全掌握了每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),。”王鐘說,。

在圈內(nèi),，王鐘以面塑技巧純熟、刻畫細(xì)膩,、敷色華麗,、結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確、制作過程干凈利落,、尤其擅長塑造動物著稱,。在每年的孝義年俗文化活動期間，他都要為三皇廟,、賈家莊,、天福廣場等多個(gè)地方提供節(jié)日面塑作品,。2015年他參加中央電視臺“鄉(xiāng)村大世界”制作，2016年參加“高手在民間”欄目,；2017年參與電視制作《咱倆鄰居不好惹》,，同年4月參加陜西子州第二屆子推文化節(jié)全國面花大賽獲團(tuán)隊(duì)組織獎和個(gè)人優(yōu)秀獎，當(dāng)年10月應(yīng)邀參加歐洲（荷蘭海牙）傳播面塑非遺文化活動,，受到中國大使館和國際友人一致好評,。

非遺文化是國之瑰寶，需要人去弘揚(yáng),、去傳承,。為了讓孝義面塑發(fā)揚(yáng)光大，王鐘籌備了一個(gè)面塑協(xié)會,，注冊了工作室,，設(shè)計(jì)了展覽館，開辟了學(xué)習(xí)基地,，還有交流平臺,，2020年培訓(xùn)面塑愛好者100多人。這幾年他除編寫了兩本教材,，還走出去多次組織協(xié)會會員開展非遺文化進(jìn)社區(qū),、進(jìn)校園活動，參加省內(nèi)外非遺大賽,，先后獲得“全國金手指面花大賽”金獎、“華夏名家榜全國美術(shù)大賽”優(yōu)秀獎等多項(xiàng)榮譽(yù),。

科學(xué)導(dǎo)報(bào)記者 武竹青