溫室大棚里,,水池里的魚群游來游去,一排排嫩綠的生菜漂浮在水面上,?!梆B(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,?!?月5日,晉中市芊源農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理盧飛飛告訴《科學(xué)導(dǎo)報》記者,,“這是一種名為‘魚菜共生’的綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),,它是一種將水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培完美結(jié)合的新型復(fù)合耕作模式。養(yǎng)魚的水經(jīng)過微生物分解,,釋放出養(yǎng)分,,滋養(yǎng)循環(huán)池上種植的蔬菜,蔬菜根系吸收水中的養(yǎng)分,水體得到凈化后,,又回流到魚池,,供魚生長,達到‘一水雙收’的效果,?!?nbsp;
“與傳統(tǒng)種養(yǎng)模式相比,這種共生模式不僅能有效節(jié)肥省水,、減少蟲害,、提高蔬菜品質(zhì),而且增加了種養(yǎng)面積和產(chǎn)量,,綜合生產(chǎn)效益更高,。從2016年公司成立以來,通過不斷地實驗和摸索,,魚菜共生系統(tǒng)運營模式日漸成熟,,在養(yǎng)殖和無土栽培種植技術(shù)方面取得突破,循環(huán)農(nóng)業(yè)的開發(fā)和應(yīng)用實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟和社會效益,?!北R飛飛說。
為追求更加全面的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),,芊源科技將水產(chǎn)養(yǎng)殖,、蔬菜種植、果樹種植,、大田種植及畜牧養(yǎng)殖最大限度的通過物質(zhì)交換實現(xiàn)互補共生,。2021年,組建由多名本地優(yōu)秀青年農(nóng)民成立的芊源立體循環(huán)農(nóng)業(yè)項目團隊,。從人員配備,、場地選擇、資金籌集等方面一步一步完成,。時隔一年,初步搭建完成占地24畝的芊源農(nóng)業(yè)西墕溝村立體循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園,。
“山西省山地丘陵多,,可耕作面積有限,人均水資源占有量低于全國平均水平,,而蔬菜水果種植產(chǎn)業(yè)用水量很大,,采用芊源立體循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,養(yǎng)殖水產(chǎn)類的同時又滿足了蔬菜水果的生產(chǎn)需求,,結(jié)合無土栽培節(jié)水種植方式,,克服了地域和環(huán)境限制,帶動農(nóng)戶開展設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工作,可培養(yǎng)多名掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的高級青年人才,,在各方面示范帶動作用明顯,。”晉中市芊源農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)馬淵杰告訴記者,。
芊源農(nóng)林水田一體化立體循環(huán)模式目標客戶包含各地計劃新建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)業(yè)主,、已有蔬菜溫室園區(qū)需要進行改造的客戶、土壤污染治理的地放政府及企業(yè)等,,根據(jù)目標客戶需求,,提供相應(yīng)循環(huán)農(nóng)業(yè)解決方案,同時生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是當下本地稀缺,、需求量日益增長的特殊品種,。
在運營管理團隊中,晉中市芊源農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長,、項目主要負責(zé)人楊晶朝具有多年“魚菜共生”運營經(jīng)驗,,還曾榮獲了“三晉英才”優(yōu)秀青年人才支持計劃表彰。其他成員盧飛飛,、馬淵杰,、郝衛(wèi)芳等,也都有著與農(nóng)業(yè)相關(guān)的工作經(jīng)驗,,馬淵杰還是青年農(nóng)技鄉(xiāng)土特聘服務(wù)專家,。這是一個寄情于農(nóng)業(yè)的團隊,他們憑借著自身對農(nóng)業(yè)的熱愛,,將理想付諸于現(xiàn)實,。
作為一項新的有機生態(tài)農(nóng)業(yè),魚菜共生從概念雛形到落地建設(shè),,再到現(xiàn)在的初具規(guī)模,,芊源科技經(jīng)過多年的探索、磨合,,逐步攻破了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、水質(zhì)監(jiān)管、無土栽培,、科學(xué)投喂等多項難關(guān),。目前,該公司已經(jīng)在魚菜共生的各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)了優(yōu)化配置,,形成了可復(fù)制的推廣模式,。
“我們想通過晉中國家農(nóng)高區(qū)(山西農(nóng)谷)這個平臺,將這個技術(shù)推廣到全國,,為山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作出自己的貢獻,,同時把我們的技術(shù)推廣給更多的農(nóng)戶,帶動更多農(nóng)戶增收致富?!睏罹Сf,。
科學(xué)導(dǎo)報記者 楊洋